｢钙｣不仅预防骨质疏松巩固骨本，也是帮助睡眠精神好的补给营养素!!

现代人生活紧张、压力大，睡眠品质普遍不良，台湾成年人约78％有睡眠障碍，年龄层也有下降趋势。许多人的睡眠问题成因除了压力外，也跟日常饮食与生活型态息息相关。适当补充钙质，可以有效助眠，提升睡眠品质。

一般人提到「钙」，除了联想到预防骨质疏松症巩固骨本之外，其实「钙」也跟神经传导物质的合成与传递有关，可以改善神经紧张，帮助情绪稳定，进而提升睡眠品质。倘若青春期学童缺乏钙质，还可能易有注意力不集中，阻碍学习能力之虞。

卫生署对国人钙质的建议摄取量为：国小学童每天800-1000毫克、国中、高中学生每天1200毫克、成年人每天1000毫克。但根据台湾国民营养健康状况变迁调查，国人钙质摄取量普遍不足，成人与老人的钙摄取量仅达建议量的五至七成，国人摄取量未达建议量者，竟高达八成以上。

如何在日常饮食中，轻松增加钙的摄取，下列食物除了提供丰富钙质外，还同时拥有一些快乐营养素，如维生素C（甜椒、油菜花、奇异果、柑橘类水果、深绿色蔬菜等）、维生素B群（全谷类、豆类、坚果类）、色胺酸（杏仁、起司、芝麻）、鱼类（秋刀鱼、鲑鱼）、镁（坚果类、豆类、全谷类、深绿色蔬菜）和锰（菠菜、豌豆、莴苣）等，让营养更均衡丰富，活力满分！

提醒大家，牛奶虽然含有丰富钙质，但也含有蛋白质，过多的蛋白质会造成身体钙质流失，所以牛奶不可当开水喝，适时的补充即可，尤其晚上睡不著时喝一杯温温热热的牛奶(大约240ml)是相当不错的。此外，喝过量的茶及咖啡，会因单宁酸而阻碍钙的吸收，建议以鲜奶取代奶精粉或奶油球。含磷过高的碳酸饮料(可乐、汽水等)及加工食品（如香肠），也会增加钙质排出。

除了饮食上吃富含钙质的食物外，还须搭配补充足够的维生素D。维生素D与钙质是密不可分的维生素，对小肠吸收钙质有很大的帮助，如果没有维生素D，无论摄取多少钙质，都可能因为无法被充分吸收而白白浪费。维生素D摄取不足时会增加骨质流失量，降低骨密度，而维生素D除了在食物补充之外，适度的晒太阳也是帮助维生素D吸收良好来源，加上适度运动同步增加骨密度，每天走约30分钟，或者提早一站下车走路到目的地，让走路成为日常生活中的习惯，就能达到积极活动身体的目的。其他如爬楼梯、带狗散步、骑脚踏车、做家事等，也都是平常简单可做到的活动，因此想要预防骨质疏松巩固骨本，提升睡眠好精神，补钙真是不可或缺的黄金元素!

(部分转载yahoo新闻及常春月刊)