【新北板桥】两餐 一餐两吃的韩式风味火锅吃到饱 明明吃
今天明明吃所带来的「两餐」
是一家自助式吃到饱的韩式火锅
店家位于捷运蓝线新埔捷运站一号出口出站
出站后右转即可看到店家大大的招牌
地理位置可说是相当的便利
店家的位置座落在二楼
需提醒的是店内并没有等候区
且需要用餐人数全数到齐后方能入座
以利用餐时间的计算
于是我们就一群人在店内当人柱
被其他客人疯狂的不好意思借过一下
前往的朋友记得要再三叮咛朋友千万不要迟到哦~~
好习惯需从小培养
入座之后店家会安排服务人员来介绍我们要怎么用餐
跟屁虫模式开始
第一站火锅料及年糕区:
一进门就看了超气派的自助吧
基本上全部的火锅配料及年糕都在这取用
本店的特色就是店家提供了七种不同的年糕
三种风味年糕、一种原味、三种口感年糕(粗面、细面、一口)
但入锅煮后
味道其实都很相像吃不太出来
口感比较推粗面年糕
但这只是个人意见
请您参考
水煮蛋店家已经先预煮好
即可将蛋壳拨干净
即可入锅煮
剩下的火锅料就是一般市面上可以吃到的
明明小编不再多做说明
第二站 酱料区:
这边的酱料是用来调配火锅汤底(也是未来的炒饭基底)
可能是刚开店的关系
店家介绍的有点模糊
仅是问我们说要自己调味
还是由人员服务
碍于专业程度上的问题
还是选择由专家来帮我们服务
如果是吃小辣的朋友
那一定要记得搭配宫廷酱
如果不会也没关系
酱料区后面有个贴心的告示牌
会告诉您该怎么调理
注:由于酱料区只会跑一次
大家有印象过就好
第三站 熟食区:
本店提供了五种炸物
本区的炸物都是没有经过调味及腌渍等程序
直接包上面衣下锅
种类有
「酥炸海苔卷、炸鸡块、炸地瓜、炸鱿鱼、脆皮炸饺子」
有分两种吃法
第一种是直接食用
不过熟食区的炸物都是冷的
非常不推荐这个吃法
第二种是用上面的剪刀
把熟食剪成小块小块放进火锅里「加热」
搭配韩式火锅的酱料一起食用
但由于炸物的皮衣不薄
不想让整锅汤增加油腻感
所以大部分都选择放在自己的碗里淋上热汤
不然等等炒饭的热量
天啊我不敢想像
此区还有提供韩国泡面干
个人觉得这比年糕好吃许多
或这是我们台湾人的口味
还是以面饭为主食
还有满满的豆皮
第四站 炒饭区:
相信许多朋友都知道
韩国是的炒饭
就是将火锅吃完的汤底留用
加入火腿丁、玉米、泡菜、海苔等等配料
下去大锅拌炒
鱼板区:
店家很贴心的有先帮我们预煮
大家如果有来用餐的话
左边是预煮区
记得要拿右边的已煮熟的
这样拿回座位上就可以直接下锅
但…味道上如果可以更丰富的话会更好
本柜架上所陈列的韩国拉面
都是在台湾及韩国几款比较有名的韩国拉面
其中安城汤面及辛拉面则是在台湾最有名
在本店都可以吃的到哦~
但前提是炒饭吃完之后
您觉得还是没有饱的话
那可以跟服务人员说想换锅煮拉面
届时就可以挑自己喜欢的拉面下锅煮
但这边有个很可惜的地方
明明小编没有进行到此环节用餐时间就到了
在此只能够提供店家有提供哪些泡面让客人做选择
饮料区:
想必这因该是本次用餐
我们一群人最满意的环节
由于店家的饮料是采用美丽果系列饮品
且还有推出美丽果冰沙
不知道为什么喝起来特别美味@@
旁边有饮水机及茶包
但十分的不推荐
如果想尝试的朋友还是可以喝喝看
入锅搅拌前
这样感觉起来感觉很清澈
但过几分钟之后
就变成这样…
避免影响大家食欲
所以明明我就不多提供相关图片了
用餐环境一些照片
总结:
故事回到两个礼拜前
由于因为当时店家还没有准备好
所以将我们的定位顺延了两个礼拜
并免费招待我们用餐
但是到了现场之后
我们才发现用餐时间只有90分钟
老实说有点短
且店家90分钟就是90分钟
时间到就是请您下次再度光临
分享一下其他桌客人碰到的故事
有桌客人因为炒饭吃完了之后
想吃点泡面要求服务人员换锅子
服务人员就一个神回答:
「如果您十分钟之内吃完的话我就帮您换锅子」
虽然能明白双方都有双方的立场
但客人毕竟有需求也有付钱
希望店家还是可以满足客人的需求
才会让客人有下一次带亲友来访的动力
至于火锅
整体来说没有太大的特色
不过确实可以吃出韩国式风味
至于炒饭
由于我们不太清楚炒饭要怎么去烹调
才可以煮出比较有韩式风味的韩式炒饭
经有礼貌的询问服务人员
竟然就只对我们冷冷的回应说
自己炒就好…
可想而知炒出来的成品欠缺了韩式风味
个人觉得食材的卫生程度
还有很大的成长空间
三不五时都会看到食材上有许多小虫飞舞
如果要说是上面没有残留农药
这个说法我是可以接受啦 哈哈哈XDD
但其他客人会怎么想我就语带保留
如果可以的话
当然还是希望店家可以针对食材的保鲜
能够有更好的保护措施
也许当初是被店家的FB广告所吸引
但实际上并没有外圈的起司
起司竟然还要加两百多元
如果要加起司就是299+2**
四百多元来时说有点贵了
或许另外一家著名的
单点的韩式火锅(春**鸡)会比较划算
话说如果有想吃牛肉的朋友
一盘牛肉110元
至于值不值得
这边给大家亲自行去判断了
如果对于一个牛肉王来说
再多钱都值得XD
虽然这次很谢谢店家释出诚意招待享用
但有些感受明明我觉得必须要传达给店家
及想来此用餐的朋友知道
好的地方当然会毫无保留写出来
坏的亦之
这是一个口碑的品质
但相信爱好韩式料理的您
想吃吃看这样多变化的年糕口味及口感
那您一定要前往两餐韩式火锅来品尝
本店会比较适合不挑嘴的饕客
以上明明吃
希望您会喜欢
我们下次见