【爱吃含糖饮食，血管提早病变】

注意！若吃喝太多含果糖的食物、饮料，将使血管提早病变，也易增加糖尿病风险；发表于《营养学期刊》的研究，是美国乔治亚健康科学大学医学院所发表的研究，分析559名年龄14~18岁的青少年的血液，发现爱吃高果糖饮食可能引起高血压，也会让空腹血糖(ac sugar)升高，形成胰岛素阻抗性，并提高糖尿病风险。而血液中好的胆固醇(HDL-C)之浓度较低，组织也易受发炎反应影响，这些因素都会造成心脏、血管的病变。

中国中华科学大学刊登在《农业与食品化学期刊》中研究发现，每天喝4杯以上的咖啡，可以降低5成糖尿病风险，而每增加一杯，可再降低7%的风险。研究人员表示，咖啡中的咖啡因、咖啡酸、绿原酸及代谢特质，可以有效抑制有害人体的胰岛类淀粉多胜肽，而这种物质目前被认为是造成第二型糖尿病的诱发因子之一；但是要注意，喝过多的咖啡，会增加骨质疏松以及心悸风险。

PS.咖啡加糖加奶，中风防不了，你的体重降不了。