其实我一直很想要给豆豆吃优格，但是外面卖的市售优格，我多多少少还是有点小迟疑， 

地方妈妈们大多会建议可以自己做优格，甚至有免优格机的制作方式，

不过我查了一下，免优格机的方式失败率较高，且里面的好菌不知道保留多少，

于是，我决定还是交给专业，用专业的优格机制作吧（笑）

 

 

优格制造机+优格专用pp内罐+普罗优菌，

这些先准备好，就可以来自己DIY优格啰：）

 

   

在优格专用pp内罐倒入1000cc的牛奶，

搭配一包普罗优菌即可。 

 

 

一包全部倒进去，

牛奶最多就是1000cc，可以少一点，但不要超过喔～ 

 

 

倒入后很重要的就是要搅拌均匀，搅拌不均匀很容易失败。 

如果你有自己的其他罐子，就是可以把它摇匀，

这样我们的作业就完成了。

 

 

普罗优格机是日本机型，维持温度在40~45度，

我觉得使用电锅的难度就在这边，因为你温度太高，好菌就会死掉了～

这样挺浪费这些好菌呢！ 

 

把加好普罗优菌的牛奶整罐放入优格机中，

上面的特制转盘不是自动计时器也不是开关，

只是一个帮我们做个小纪录，现在几个小时之类的。

  

 

我把这放在优格机里面12个小时，大成功！！！！！！

 

毕竟台湾的天气比较炎热潮湿，而冬天又偏冷，

如果不是使用这样专业的优格机，让优格在40~45度的环境，

要马是失败，要马则是里面的好菌都没了，单纯吃心酸的ＸＤ

 

 

因为我使用的牛奶是低脂牛奶，所以质地会比较偏优酪乳，

如果使用高脂牛奶，则会比较浓稠一点，

你们可以看自己喜好来做选择。 

 

 

单纯这样一碗，直接吃就可以啰～

我觉得吃起来不会过酸，就是原味优格的味道。

一般来说我就是很希望多少让豆豆可以每天吃一些优格，

有些妈妈们分享说宝宝们吃优格，可以让便便很稳定且顺畅，

如果各种解决便秘的方式～（像是黑枣阿、火龙果等等）都没有办法的话，

妈咪们也可以试试看吃优格喔：） 

 

 

不过呢，小宝宝单纯吃原味优格，怕比较难接受，

所以我帮他加了甜甜的火龙果。 

 

 

他看到要吃水果优格，就是这样喜孜孜的小脸。 

 

 

咂巴咂巴的，一口接一口，一直跟我讨吃耶！

看来优格是个不错的小点心，可以拿来当豆豆的下午茶了。 

 

 

而我自己本身，会想要再多一步，做成希腊优格。 

 

非常简单的方式，就是用豆浆的滤布套在pp罐上，

用橡皮筋固定好，

底下也要留点空间给筛完之后的乳清蛋白喔！

 

 

完成后就是这样！

视觉上很像冰淇淋，几乎没有水分的优格这种概念。 

 

 

看起来就是这样～

是不是很简单就可以完成希腊优格呢？ 

 

 

左边是希腊优格，右边则是一般优格，

看自己喜欢哪种口感，就做成哪种优格吧！ 

 

 

简单的淋上蜂蜜吃就可以，很好吃喔！

很像浓郁的起司那种感觉，

我本身是起司控，所以很喜欢。 

 

 

 

想要多一点变化，就是加上谷片这些的，

一道简单美味的早餐（或是点心）就完成了。 

 

真心觉得自己动手做甜点，除了对于食材因为自己准备很放心，

还可以想吃就做，等小朋友长大一些就可以一起做点心，感觉也格外有趣喔：） 

   

普罗拜尔-优格DIY组合哪里买?

普罗拜尔官网-线上购物 : https://www.probio.tw/

FB粉丝专页 :www.facebook.com/profamily/ 

 

 快加入我的粉丝页追踪我~~有更多新资讯喔! 

Disni's Wonderland

 

 其他育儿生活分享快看快看 

【宝宝记录】台中八斗文创 抓周+全家福写真║ 一生一次的抓周纪念，一定要带小宝宝好好的拍照❤超可爱成品分享～～～

【宝宝鞋子】NikoKids学步鞋║软胶底魔鬼毡设计 好穿脱且舒适，婴幼儿防滑鞋推荐❤

【亲子一日游】南投集集亲水童年║宝宝/小小孩玩水好去处，亲子戏水餐厅推荐❤

【豆豆玩乐】快乐宝贝乐游游║桃园中坜宝宝游泳SPA馆，舒服环境 x 可爱服装 ❤ 文章内分享可爱照片喔

【用品】myheart餐椅 ║吃点心吃副食品x方便x好收x好质感，宝宝的第一张餐椅：最推荐myheart餐椅❤

【宝宝用品】Combi New Prim Long EG (EggShock)汽车座椅║新生儿座椅0-7岁，舒服安全新手爸妈都安心❤

【宝宝用品】cani生活有机棉 ║可爱小鸡口水巾围兜&安抚巾，大推顾头型必备枕头2.0 airwave护头枕❤

【育儿】CandyWedding收涎饼干 ║ 豆豆终于满四个月啦！充满纪念意义 x 可爱好吃收涎饼干❤

【宝宝】Dear Baby宝宝写真║专业x高质感x服务态度好，新生儿的回忆只有一次❤超萌成品分享