[台中美食]Copain义式厨房(一号店)。来自东京的义大利料理。原汁原味跨国呈现!
店名:Copain Italian fine food 义式厨房コパン(一号店)
地址:台中市西屯区大容西街55号
电话:04-23285686
营业时间:
午餐:
周二 ~ 周五 11:30 - 14:30 ( L.O. 14:00 )
周六 ~ 周日 11:30 - 15:00 ( L.O. 14:00 )
晚餐:
周二 ~ 周四 17:30 - 22:00 ( L.O. 21:00 )
周五 ~ 周日 17:30 - 22:30 ( L.O. 21:30 )
公休日:每星期一固定公休
网站:http://www.copain-taiwan.com/
FB:https://www.facebook.com/CopainItalianFineFoodYiShiChuFang(一号店)
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▼品牌故事:Copain是法文「朋友」的意思,创始店位于东京,2010年夏天来到台湾开设分店,第一间店即是位在大容西街的一号店。
▼店内装潢采用浅木纹色调,搭配黄光营造温暖的氛围,加上宽敞的用餐空间和走道,使人有舒适放松的感觉
▼这里有卖Asahi生啤酒喔!还有提供免费WIFI,店家同时也提供了2号店的店舖情报。
▼门口有简单的点餐介绍
▼田园鲜菇奶油炖饭(无肉)
点餐时服务人员都会事先告知炖饭的米粒较为Q弹有嚼劲,但七猴真心觉得不会,它的米心并没有让人有硬实的感觉,炖饭太烂反而像在吃粥,所以想吃饭的朋友请放胆点吧~
▼鲜蔬嫩鸡茄汁炖饭
炖饭的份量并不少喔~搭配套餐的话,对女生来说可以吃得很饱!
▼海鲜茄汁炖饭
▼隐藏菜单:培根嫩鸡鲜蔬奶油义大利面+面(奶酱)
因培根没了,店家把培根换成嫩鸡,所以这道在菜单上是看不到滴^^
▼日式柚子胡椒风味嫩猪鲜菇义大利面+面(微辣)
这道是清爽的和风料理,带点淡淡的柚子香气,不过因为七猴不吃辣,所以在分享试吃时,只尝到辣的味道(紧拍谢)……
▼鲜虾茄汁奶油义大利面(粉红酱)
茄酱与奶油MIX,酸与甜中和后味道不会互抢,是温润滑顺的酸甜滋味,光看到粉红酱3个字,立马就少女心喷发了~(是不是!)
▼日式柚子胡椒风味蛤蜊鲜菇义大利面(微辣)
日式和风的面条因为没有浸润在酱汁里,所以如果没有趁热吃的话,口感上会感觉稍硬一些,怕硬的话,点餐时可要求煮软一点。
▼玛格丽特蕃茄起士披萨(青酱)
▼培根迷迭香风味青酱披萨
▼Copain特制总汇披萨(茄酱)
▼卡布奇诺(冰)
▼卡布奇诺(热)
▼烤布蕾
▼覆盆莓雪糕
午餐http://www.copain-taiwan.com/copain-no1/lunch
晚餐http://www.copain-taiwan.com/copain-no1/dinner
用餐这天是同事聚餐兼交换礼物,一群人开心的玩游戏抽礼物你知道的,两个女人的音量就很惊人了,何况是一群女人(XD)~没多久就被店家提醒要“voice down”啦~
阿no …不是说希望顾客像来到朋友家吃饭般舒适愉快吗…我们可是完全走在店家宗旨的节奏上说!好啦~我们不是奥客,也是有羞耻心的,虽然之后又三番两次不时冒出欢呼声(再次和当晚的客人说声抱歉~),但偶闷很快就自动消音了!
Copain虽说是义式料理,但有别于义式的重口味和大量香料的使用,在口感上已改成日式的清淡风味,因此可能无法满足重咸族的味蕾。
不过,现代人饮食清淡,这样的调整也逐渐能被广为接受了,毕竟店家都明白的告诉你,它是来自日本原汁原味的义大利料理,所以走的当然是日式style啰~Copain的价格亲民,而且还不另收服务费喔~不点酒类的话,一个人均消大概$300左右~
后来好友Leo一家回台中渡假时,七猴也是邀他们来这里用餐,像这样的义式小品,推荐大家可以来尝尝喔~
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