【新加坡】小印度竹脚中心印度料理之爱玩客网罗军介绍没吃过就太可惜啰!
来到新加坡,绝对不可以错过充满印度风情的小印度区 Little India
各种印度风味美食甩饼、拉茶、甜点、传统服饰、印度庙都在这区
搭乘 MRT 紫色线 NE7「 小印度 Little India 」
C出口 「Tekka Market」就是最热闹的竹脚中心啰!
Tekka Market 竹脚中心 就是新加坡常见的Food court 又称 巴刹
一楼有卖蔬果的市场及熟食
今天圆圆要介绍比较常吃也推荐给大家去竹脚中心不可错过的美食呦!
1. 印度 Rojai - Indian Muslim Rojak
选好妳喜欢的炸物后,会再次油炸加热
切小块后并配上绿辣椒、洋葱、黄瓜
及特制的酸酸甜甜辣酱
这个酱真的无敌强!很清爽很好吃!
配上任何炸物都好好吃!
还要加洋葱配著吃~一点也不油腻!
推荐必点的有
特别红鱿鱼 Sotong,吃起来像是蒟蒻的口感
豆饼,传统马来、印尼食物用豆子做成的饼 (图下左方)
也有其他炸物,像是炸蛋,豆腐等
价位从 $0.7~ $2 不等
虾子商品一律$1.5 / 红鱿鱼 $1.5(身体) $2 (鱿鱼头)
这印度 Rojai 也是圆圆只有在小印度区才看到,其它地方比较少见
每次去小印度必吃!回台湾依旧念的美食阿
鸡肉、羊肉、鱼肉都是 $ 5 新币
羊肉令人意外的羊骚味没有很重,可以说几乎没有味道!肉质很软嫩
鸡肉也是,用汤匙一划就开,煮到很嫩
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最后要跟大家分享今年有一个机会
参加了爱玩客的节目『爱玩客新加坡网罗军代表站出来揪出私藏美食」一集
圆圆带詹姆士去小印度吃这些印度美食
这是一个让人难忘的回忆,有趣的录影经验
此外,也希望来到小印度区,不只是品尝印度拉茶及印度抓饼而以呦!
这此附上连接 爱玩客 新加坡 网军代表站出来 揪出私藏美食!
小印度的美食介绍从10分钟开始呦!
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