【食记@台北车站】花月岚拉面之大蒜甲免惊
每次到坐车到转运站想要就地解决食物(怎么听起来很像小便= =
可是地下街那种美食就像我阿嬷说的一样 都没再吃信用的 无法提起食欲
查了又查 终于决定要吃花月岚 而且有我最爱的大蒜(洒花~~
排队吃东西在台北似乎是一件很寻常的事(对啦 我乡下来的
不过还好速度很 拿了了号码牌等差不多15~20分就可以上沙场了
进去桌上有放一堆调味的 和一个辣韭菜
但是基本上他们拉面已经很重口味了 我想大部分应该是用不到啦
但我还是是吃了一下辣韭菜 我的妈呀
果然没那个屁股就不要吃那个泻药 我本来就不太会吃辣了QQ
好辣阿
除了这些调味的 还可以和他们要一份生蒜头(如果你是超级蒜头控的话
我就要了一份蒜头
看我挤蒜头挤的不亦乐乎
↑这是多加了蒜头的大蒜拳骨拉面(160) 案 图片怎么都转不过来= =
他本来汤头就有浓浓的大蒜味了 多加了三颗蒜头进去的后果就是舌头很辣 很爽
浓浓的大蒜味 配上超重口味的大骨汤 真的是超赞
面本身软Q适中 夹起来弯弯的 吸附著浓郁汤汁大口吃下去很满足
不过好咸= = 汤根本不能喝 所以必须猛配水
叉烧肉只有薄博两片 吃完有点寂寞的味道QQ
如果肉大块一点 或多给一点会更好
之前在台南吃的面列屋拉面的叉烧肉虽然只有一块 但比较厚也比较好吃
之前去日本 导游说其实日本的拉面都很重口味的 日本食物不是很清淡 就是很重咸
和我脑袋中的想像有落差 真是一个反差极大的民族 @@
↑这是BG点的坚鱼武士拉面(200) 这是冬季限定的拉面 不知道现在还有没有
汤头是浓浓的鲣鱼味 比起来我还是喜欢大蒜拳骨的浓郁汤头
汤头不同 其他大同小异
↑花月岚拉面菜单
唯一美中不足的是要加10趴的服务费 感觉有点不合理
他们把日式原汁原味的汤头带来 不因为台湾而做改变
那服务费这方面应该也是不必要吧= = (戳死你的太阳穴!
<心得>
因为本身是超级大蒜控 虽然要收服务费又觉得没啥被服务到
但看在大蒜的份上 而且他在中南部有好多分店 再访机率颇高的(是说中南部就有了 来一趟台北干嘛吃这个 = =
喜欢浓郁汤头又爱大蒜的人 可以去花月岚试试~!
以BG可爱的笑容做ENDING 呵呵~
【店家资讯】
名称:花月岚
地址:台北车站微风广场2楼
分店很多 可以上官网去看
http://www.kagetsu.com.tw/store.php