[食记]高雄市.凤山区.黄家 原汁牛肉面,现炒的牛肉更赞~
听同事说,凤山有一家牛肉面很好吃,
就在现在的市政府对面,同事很常去吃,还说一定要吃他们的小菜,
而且从早营业到下午就休息了,太晚到的话小菜也所剩不多
就在连假的某一天,我就约著老爷来品尝看看
他就在一栋的大栋一楼的店面,二楼也可以食用
一到店面,看到老板娘那手中的煮著面,一直都没有停过,可见生意特别的好~
店家的菜单
我们来的时候,是正中午用餐的时间,没想到小菜已经所剩不多~
所以时间要往前更提早到,才吃的到~
菜单是没有价目表的,但店家的墙上有清楚的价目表
一个专门在负责切小菜的,小菜也是忙进忙出的~
现炒的牛肉,老爷说这盘真好吃,又很下饭,刚炒起来,热热的肉质鲜嫩好吃~
小菜也很不错,他的牛筋.牛键都卤的有透,所以连小朋友咬起来也不会很吃力,牛筋软Q好吃,牛键也很入味,
这盘就要一百多元,比我们的主菜还要高价了~
他的牛肉汤面,牛肉块卤的适中入味,大碗的牛肉面还有5块,点了宽版的面条,面条吸收了牛肉汤汁吃起来更美味~
我点了牛肉干面,干面的味道更浓郁,而且老板还会附上一碗清汤,
跟老爷的牛肉汤面的汤头,又有点不一样~
黄家牛肉面
电话:07-7494771
地址:高雄市凤山区光复路二段279号
营业时间:平日11:00~16:00
假日11:00~15:00