剥皮辣椒鸡汤  

寒流又来了,我的前男友号称现任丈夫突然很想要喝热汤,于是就煮了暖呼呼的剥皮辣椒鸡汤,简单又省时,微辣的剥皮辣椒搭配上清爽的鸡肉汤,这样的消夜会不会太奢侈!改天再减肥好了,哈!

剥皮辣椒鸡汤

准备材料
材料A
去骨鸡腿块:500克

材料B
清水:三公升
剥皮辣椒罐头:两小罐(约450克)连同汤汁一起加入
蒜头:100克

料理过程
1.先将去骨鸡腿块用滚水川烫去除血水后取出,备用。
2.接著将三公升的清水煮沸,依序加入川烫后的去骨鸡腿块、剥皮辣椒罐头及蒜头,一起炖煮。
3.在过程中把多余的油脂去除,炖煮约20分钟即可享用。

剥皮辣椒鸡汤做法  

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