離開台南後，我們一行人決定開到台中吃個晚餐再回家

上網查詢一下台中日本料理店，發現很多人推薦這間〃桀壽司〃

 

本店是在台中公益路上，但我們想順便在市區走走，所以選擇了桀壽司（新光店）

 

 

 

 

桀壽司（新光店）就在新光三越和大遠百中間，外頭是貨櫃屋的樣子

 

 

 

 

店外觀

 

  

 

 

店內環境

 

 

 

店內其實很小，四人座的桌椅只有二張，剩下的是前台的位置

 

 

  

 

 

Menu

有握壽司、刺身、沙拉、丼飯、壽司、手捲、烤物、湯品

上網看了一下本店的餐點種類，好像更豐富

 

 

 

免費提供的麥茶，很扯的是這個是很薄的塑膠杯，軟到不行

無法理解為什麼不用一般的陶瓷杯??

 

 

 

蔥花鮪魚丼（＄260元）

 

熊老大吃的，我有吃一口，就是普通的鮪魚+醋飯啦~

 

 

 

綜合刺生10片（＄300元）

 

綜合生魚片有4種魚類，每片切的都很厚實

 

新鮮度也很不錯，最好吃的果然就是鮭魚及青干，肥美鮮嫩！

 

  

 

pQQ軟嫩的鮭魚p

 

 

q單點的握壽司一次來q

 

 

 

炙燒比目魚握壽司（一個＄70元）

 

這也是點了不會錯的握壽司，比目魚經過炙燒後鐵定好吃的啦~

 

 

 

干貝握壽司（一個＄60元） 

干貝握壽司還不錯

 

炙燒青干肚握壽司（一個＄70元）

 

這個我沒吃到，聽說很不錯~

 

 

 

  

 

炙燒鮭魚肚握壽司（一個＄45元）

 

好吃的秘訣就是「一口吃進去就對了」

 

把鮭魚肚炙燒一下表面呈現油油亮的，炙燒後鮭魚肚油脂變的很豐富

 

一口吃進去入口即化，鮭魚肚好鮮美肥厚喔

 

 

 

其實我們鮭魚肚點了二次，但我覺得品質不一，第二次來的比較好吃

詢問了師傅，跟我們說明是因為同一個部位有分前後段

第一次給我們的是前段，第二次是後段，所以才會覺得有差~~~

 

 

 

明太子鮭魚捲（＄130元）

明太子鮭魚捲賣相很不賴對吧~~

 

 

油嫩的鮭魚包裹著小黃瓜及玉子燒合我的口味

上頭是明太子美乃滋，微微的炙燒

鮭魚肚握壽司肥嫩嫩吃起來大滿足，而且因為有包小黃瓜所以吃起來很清爽

只是我個人私心覺得裏頭包酪梨應該會更好吃

（但其實很多人不敢吃酪梨，而且成本比較高，所以店家應該也有考量啦）

 

 

  

 

炙燒牛小排（＄130元）

 

炙燒牛小排也是出乎意料的好吃耶

 

 

 

一份有6個，份量好多，才130元好划算喔

 

飯裡頭包的料跟鮭魚捲一樣，都是小黃瓜及玉子燒

 

牛肉的品質還不錯，吃起來有點像是好市多的牛肉片

 

還用了番茄及蔥花點綴，光看就引人食慾

 

 

 

 

 

 

 

龍蝦沙拉焗PIZZA（＄100元）

 

打卡免費贈送的焗披薩，真的很不錯吃

 

是我第一次吃到這麼有創意的料理

 

是在海苔上面鋪飯及龍蝦沙拉，最後在上面撒上大量起司焗烤而成

 

明明就是壽司，卻有起司的香濃~~

 

 

 

 

東西算不錯，價格中等，重點是菜色挺豐富的

要說缺點的話就是店內收服務費這件事情讓我心裡有OS

如果有服務的話給服務費是理所當然的

但從頭到尾所有東西，如：碗筷、濕紙巾、茶水，都是我們自己拿

而且服務人員問甚麼都一問三不知，上菜也拖拖拉拉的

實在不懂服務費是是付給誰~~後來上網查了評論發現大家的感覺都跟我一樣

下次如果有機會想嚐試看看位於公益路的本店~聽說菜色更多樣化~~~

 

 

 

桀壽司（新光店）

電話：0909886363

地址：台中市西屯區臺灣大道三段301號旁

營業時間：12:00~23:00

桀壽司（公益店）FB：https://goo.gl/aqB55s

桀壽司（新光店）FB：https://goo.gl/bTdCHV

 

 

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