花魁居酒屋

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新竹市南门街79号

03-5286665

营业时间:18:00-01:00

胖胖熊熊吃吃团

华丽的装潢

在踏进这间店前

想说应该颇贵的吧...

毕竟日式居酒屋是夜晚宵夜打牙祭的店

结果一看价格

发现不可思议的亲民~

就让我们来看看啰~

店内的料理大多座落于80~150左右

漂亮华丽的装潢有这样的价格真的不可思议~

而且店内气氛真的很棒很好

安静的感觉

很适合上班族在夜晚下班时刻

找同事或是朋友来吃宵夜大聊特聊

尤其是在礼拜五

准备迎接快乐礼拜六时

那感觉会更不一样~

冰箱内的酒

当我将照片po在自己的专页时

日本朋友马上问我说

你觉得日本酒好喝吗?

下次应该来试试看的~

到店内各人有个习惯是

问老板推荐的料理是什么?

结果老板说:

都很好吃~都很棒

天阿!我还真的是第一次听到老板这么说

看来这老板的功力不简单

才会很有信心的说~

 

剥皮辣椒牛肉串 80$/2

吃了真的觉得超级好吃!!!

难怪老板拍胸捕保证都好吃~

这个牛肉串大推啊~

现烤上桌时

牛肉的表面还有油波兹波兹的

入口前就闻到牛肉和调味料的香味

味道很协调

不会有太焦的串烧

也不会让调味料抢走牛肉的风采

味道焦甜~推~

酒蒸蛤蜊 $150

蛤蜊整个把酒吸饱吸满

很多颗都可以看到蛤蜊鼓到要爆出来了~

一吃酒味就散满口中

真的会一口接一口

 

百花油条 $150

后来老板有说可以试试看这道

说味道很是特别

油条内加入一些鱼浆及海鲜

被老板说得很心动

立马点了~

觉得这个也很厉害

热腾腾上桌时

外酥内软的口感

有点难抵抗

绝对要趁热吃~

其实这些串烧小菜要我自己吃完

我也绝对办得到呢~

 

明太子鸡肉串$120

满满的明太子扑满在鸡肉串上

非常美观~

明太子酱有点芥末的呛辣感

与鸡肉搭配很刚好~

鸡肉老板取材的部位肥油较少~

整体稍微偏干~

但对于不喜欢油滋滋的朋友

你们会喜欢的~

 

酱油拉面$150

汤头非常咸

老板的用意是要让面条吸附汤汁的味道

让顾客体验面条本身的口感

及吸饱汤汁后的味道

所以喜欢喝汤的朋友可能就没办法大口喝汤啰

 

豚骨拉面$150

相较于酱油拉面

味道比较没那么咸

但还是咸的喔~

一上桌就能闻到豚骨的味道~

 

花魁居酒屋

不管是店内装潢还是老板的料理

都可以感受到满满的用心!!!

安静的环境用餐

对顾客来说真的很重要!!!

而且老板的串烧小菜料理真的很棒~

大家可以来试试看~

 

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