<<新竹市区>>花魁居酒屋~平价亲民装潢美~提供顾客安静享受的气氛~串烧小菜好吃~百花油条~剥皮辣椒牛肉串~酒蒸蛤蜊
花魁居酒屋
新竹市南门街79号
03-5286665
营业时间:18:00-01:00
华丽的装潢
在踏进这间店前
想说应该颇贵的吧...
毕竟日式居酒屋是夜晚宵夜打牙祭的店
结果一看价格
发现不可思议的亲民~
就让我们来看看啰~
店内的料理大多座落于80~150左右
漂亮华丽的装潢有这样的价格真的不可思议~
而且店内气氛真的很棒很好
安静的感觉
很适合上班族在夜晚下班时刻
找同事或是朋友来吃宵夜大聊特聊
尤其是在礼拜五
准备迎接快乐礼拜六时
那感觉会更不一样~
冰箱内的酒
当我将照片po在自己的专页时
日本朋友马上问我说
你觉得日本酒好喝吗?
下次应该来试试看的~
到店内各人有个习惯是
问老板推荐的料理是什么?
结果老板说:
都很好吃~都很棒
天阿!我还真的是第一次听到老板这么说
看来这老板的功力不简单
才会很有信心的说~
剥皮辣椒牛肉串 80$/2
吃了真的觉得超级好吃!!!
难怪老板拍胸捕保证都好吃~
这个牛肉串大推啊~
现烤上桌时
牛肉的表面还有油波兹波兹的
入口前就闻到牛肉和调味料的香味
味道很协调
不会有太焦的串烧
也不会让调味料抢走牛肉的风采
味道焦甜~推~
酒蒸蛤蜊 $150
蛤蜊整个把酒吸饱吸满
很多颗都可以看到蛤蜊鼓到要爆出来了~
一吃酒味就散满口中
真的会一口接一口
百花油条 $150
后来老板有说可以试试看这道
说味道很是特别
油条内加入一些鱼浆及海鲜
被老板说得很心动
立马点了~
觉得这个也很厉害
热腾腾上桌时
外酥内软的口感
有点难抵抗
绝对要趁热吃~
其实这些串烧小菜要我自己吃完
我也绝对办得到呢~
明太子鸡肉串$120
满满的明太子扑满在鸡肉串上
非常美观~
明太子酱有点芥末的呛辣感
与鸡肉搭配很刚好~
鸡肉老板取材的部位肥油较少~
整体稍微偏干~
但对于不喜欢油滋滋的朋友
你们会喜欢的~
酱油拉面$150
汤头非常咸
老板的用意是要让面条吸附汤汁的味道
让顾客体验面条本身的口感
及吸饱汤汁后的味道
所以喜欢喝汤的朋友可能就没办法大口喝汤啰
豚骨拉面$150
相较于酱油拉面
味道比较没那么咸
但还是咸的喔~
一上桌就能闻到豚骨的味道~
花魁居酒屋
不管是店内装潢还是老板的料理
都可以感受到满满的用心!!!
安静的环境用餐
对顾客来说真的很重要!!!
而且老板的串烧小菜料理真的很棒~
大家可以来试试看~