這麼多年過去了，解放軍的伙食還好嗎？

中華民族是喫貨的家鄉，這麼多年來，老蔣自認為是喫貨界的一噸清流，但真要論起來，老蔣跟咱中華家的軍兔估計還差幾噸▼

再看下面這位小哥：

這位勇敢的加拿大小夥子2013年來到中國，想要在三年內喫遍中華美食。然而五年了，他還沒有走出成都。看來要想喫遍八大菜系，小夥子的餘生要在中國度過了。

中國人這麼能喫，給我們威武雄壯的人民子弟兵喫的好不好呢？博士特別找到了轉業到他那個部門的徐政委，今天就先帶咱們縱向瞭解一下部隊的喫，然後再橫向對比，看看和主要鄰國相比是好還是不好。

司務長是個苦差事

我軍的伙食標準從數字上看並不高，很多人都知道是分「四類竈」（最新的劃分是三區三類竈，這裡以徐政委從軍經歷為準），官兵完全平等。徐政委所在部隊屬於摩托化步兵（還是步兵），對應一類竈，每人每天是18元，網上也有數字是11元，那是以偏概全或者是舊標準，因為這個標準是分區域的，有一類區、二類區、三類區。

18元……能喫啥呢？

四菜一湯，有葷有素，看起來還不錯。這張圖裡有一種解放軍同志深惡痛絕，風博士卻非常喜愛的菜餚，等下跟大家細說。不能亂了節奏！

確實，現在大街上一碗粉都要十塊錢，按照這個標準，每一名戰士每天只能喫兩碗粉。這別說打仗了，就是走路都能餓飄了。好了，現在風博士給噴子們一句話的時間。

事實是怎麼樣的呢？這18元僅僅是生鮮食品的採購費用，並不是軍糧！那是另外一個體系的事情。所以一個連隊喫得好不好關鍵要看司務長的水平！

司務長是個苦差事啊！

一般來說，生鮮食材的供應計劃是由司務長制定、連主官審批、營主官批准的。每週都要制定供應計劃，菜單不能重樣！這已經很傷腦筋了，你還要參與「社會化保障」這事兒，所有的生鮮食材都要由地方招標企業來提供。

當然，這是有好處的，部隊要的量比較大，信用好不欠錢，所以地方企業都會以比較便宜的價格供應。能不能買到又好又便宜的食材關係到連隊事實上的伙食標準！

好了，現在風博士可以把那道菜告訴大家了！

風博士自認為跑過不少地方，喫過俄羅斯大媽的土豆泥，也喫過印度阿三的咖喱醬，但最好喫的土豆絕對來自於解放軍的炊事班！入口驚為絕味，回嚼餘香饒舌。

請大家把上面這句話再看一遍，因為老風寫下來的時候彷彿感覺到徐政委的森然殺氣。說多了都是淚啊！司務長業務再強也不能把一分錢掰成兩半花，部隊裏又都是十七八歲的大小夥子，特別能喫。由於訓練強度大，肉食和蛋類是必須優先保證的，在參加抗洪搶險這類重體力勞動的時候，肉和蛋的供應要增加2-3倍（這個會有補貼）。

要保證大家喫肉喫得歡，那這個配菜就沒辦法搞得太奢侈。你不能說今天我喫個櫻桃，明天再來牛油果，沒有的事兒！怎麼辦呢？「老三樣」：白菜、蘿蔔、土豆絲！你就變著法子做吧。

你們看啊，紅蘿蔔營養價值高，胡蘿蔔素豐富，清肝明目，提高夜間視力。土豆呢，澱粉豐富，口感上佳，最重要的是他能變著法子做。青椒土豆、酸辣土豆、土豆燉肉、土豆肉片，就連回鍋肉你也能放幾片土豆下去。這熟能生巧，炊事班做土豆的技術越來越高，已臻化境。別說是一類竈，就是飛行學員（注意那個學字！）喫的三類竈也得乖乖的上土豆燉雞塊和酸溜土豆絲！

空勤竈八菜兩湯還得喫土豆！

飛行學員也就算了，人家是偶爾喫，你是天天喫，能一樣嗎？！

得了，光喫雞塊不喫土豆唄。

所以啊！裝甲步兵、機械化步兵、摩托化步兵，那都是……

國際上怎麼喫

說完解放軍基層怎麼喫，咱麼也要橫向對比一下。先說說韓國吧，畢竟韓國歐巴形象都不錯。

顏值高身材好的歐巴喫啥呢？

吘！

額……我看到了什麼？泡菜、泡菜和泡菜！

按說韓國軍隊的伙食標準不算低，每人每頓2144韓元，約合人民幣12元，可你看這清湯寡水的，連片肉都不見，難怪歐巴們個個精瘦，原來都喫的減肥餐。韓國軍隊有沒有貪污這個咱不知道，不過物價高是一個事實。經過韓國軍人連年的抗議和鬥爭，2017年起實行新的標準，比較可喜的變化是烤豬排從每年24次，提高到30次，大約半個月一次……

泡菜、泡麵、午餐肉=韓式部隊火鍋……

韓國兵當了幾十年五等人（美國海軍陸戰隊被稱為四等人），喫的差可以理解。那麼盟友只有陸軍和海軍的俄毛又如何呢？

俄國軍隊在2000年以前喫的和乞丐沒啥區別，甚至傳出士兵營養不良的醜聞。不過2008年以後，普京大帝給了士兵們很高的飲食標準。摺合人民幣每人每天25元！相較於解放軍，這個標準還是不錯的。

俄軍的伙食強調高熱量，在高緯度的俄國，如果不多喫點肉和麵包黃油，非給你凍死不可。俄軍每天伙食標準是4000大卡熱量，比韓國同行整整多了1000卡路里！

和解放軍對比，俄軍基本不考慮蔬菜這種東西，湯里加點紅菜就不錯了。

熊熊就是要喫肉！

想要喫植物是嗎？土豆拿走不謝！

看來中俄士兵對土豆的怨念是一樣一樣一樣的呀！

受制於俄國本身高緯度的基本國情，想要學解放軍那樣供應蔬菜基本上是不可能的事，更坑爹的是俄軍強調標準化，還建有專門的廚師學校，用來培訓基層部隊的職業化廚師。甚至驕傲的宣稱從東歐到西伯利亞，俄軍的伙食都是一個味道！

但是來到中國參加軍演之後……

俄國人對標準化的口味提出了強烈質疑！這個強烈有多強烈，看這位俄國大叔的身材就知道了。

幸虧他沒有和美國人搞聯合軍演，要不然回去得把克林姆林宮給掀了！

美軍在喫上面的土豪程度世人皆知，但是到底有多土豪大家並沒有直觀的瞭解。美軍士兵的伙食標準是7美元一天，戰時提高到10美元。這個標準摺合人民幣大約是48元-68元。相當於我軍四類竈，也就是潛艇和航空兵的伙食標準。

美軍在本土是自助餐流水打飯，可以選擇上百種葷菜和幾十種素菜、飯後甜點、水果等等。就算在前線，也儘可能的保障水果蔬菜的供應。

果汁烤肉炸薯條一應俱全，土豪到無以復加。一些節假日或者什麼特別的日子還可以加餐，那時候龍蝦牛排管你喫到撐。

最讓人髮指的是！看看美國人的刷鍋水。

用的是瓶裝水！美軍戲稱，如果沒有這些瓶裝水，美軍在阿富汗一天都呆不下去的。

咱們人民子弟兵可不學這奢靡之風。

從世界各國的軍隊伙食來看，解放軍的伙食水平還是比較高的，雖然不如美軍那樣的頂級土豪，但葷素搭配合理，生鮮食材豐富，口味各有特色。就鄰國來說，除了印度、越南、朝鮮等發展中國家，韓國、俄羅斯士兵的人均伙食費都超過我們，但反映到餐桌上卻好像不是那麼回事。我國農產品自給率高，價格便宜，部隊自己也會養豬種菜是最關鍵的原因。

由於購買力更高，看似不太充足的伙食卻做到了「定額不限量」，讓你滿足美食家的夢想不大可能，但喫飽是完全沒問題的！

徐政委口中那句「新兵愛喫土豆絲」的調侃，老風更多的理解為每天喫一斤肉生出的幸福牢騷。如果你連飯都喫不飽，你不喫土豆絲？！想起當年在學校食堂的時候，一天18塊的伙食就沒見過幾條肉絲。那時候還管你什麼土豆絲啊，那是好東西！人要是餓了什麼不喫啊！

你看看印度士兵喫的