俄罗斯人怎样喝伏特加？

哈哈，看到你这个问题我笑了，因为此刻本人正在吃著花生米，喝著伏特加，作为一个在俄罗斯饭店打工的厨子，我觉得还是有资格回答你这个问题的。

怎么样，看到了吧，怎么喝，肯定是倒在杯子里了，哈哈，玩笑了，其实大家对俄罗斯伏特加的理解大多还是来自一些文学作品里吧，是不是怀里揣著个扁型的小酒壶，时不时的掏出来，来上几口，是的没错，不过这种情形大多数是在野外，如狩猎，打鱼时，特别是冬天，至于为什么，我想你懂的，冷呗！

我们还是回到正常情况下，如在饭店或家里，看到第一图那个一两左右的小杯了吗，这才是伏特加的正确打开方式，无论是饭店还是家里，都是必备酒具，因为在俄罗斯喝伏特加有个习惯，也可以说是传统，那就是干杯！因为只要端起杯，必须一饮而尽，所以这种杯最适合不过了。

看到这张图片，或许有人会问，这不果汁吗，这和伏特加有毛关系，你错了，因为把它称为伏特加的伴侣或情人都毫不夸张，可以没有下酒菜，但绝不能没有它，因为在一小杯伏特加旁，必伴有一大杯果汁，操作起来就是一手伏特加，一手果汁，这边伏特加一口干掉，那边迅速，记住迅速一大口果汁补上。开始想这也挺科学的，即稀释了酒精，又缓解了口腔的不适，后仔细想想还是不对，这只是为了麻醉而麻醉，只不过是为了把更多的酒精倒进肚子里罢了，忘了还一种东西叫『后反劲』，这或许就是俄罗斯人一喝就醉主要原因吧。

（本饭店服务员，照片发表经得本人同意，不涉及侵权，喜欢娶走，只许观赏，不可商用，违者追责）

其实这些只不过是俄罗斯人一些喝酒的习惯和风俗，至于怎么喝还是凭自己的喜好，只要你高兴。随便！

最后只想再说一句：伏特加真他玛难喝！

　　如果说威士忌是苏格兰的象征，白兰地是法兰西的象征，那么伏特加就是俄罗斯的象征。俄罗斯人对伏特加的热爱可谓无与伦比，如痴如醉。有人把伏特加说成是俄罗斯男人的第一妻子，这种说法一点儿也不过分，没有伏特加对于很多俄罗斯男人来说，比没有老婆还难受。伏特加在俄语里的意思是生命之水，要了俄罗斯人的伏特加，就相当于要了他们的命，他们会为了伏特加和你以命相搏的。彼得大帝曾颁布法令，允许士兵每天喝两大杯酒，他的征兵令得到了无数年轻人的热烈响应。据说布尔什维克革命之所以能够如火如荼，也与沙皇颁布了禁酒令有关系。所以，十月革命胜利后，列宁即放开了酒禁。

　　其实严格地说，伏特加酒在俄罗斯是一类酒，它并不是一个酒的牌子。俄罗斯几乎所有的酒都叫作伏特加。俄罗斯国产的伏特加有几十种，还进口几十种伏特加。伏特加度数有38度、40度和42度几种。外国人不一定喝得习惯伏特加酒。有人觉得伏特加酒的味道有点儿像假酒。俄罗斯也有用粮食酿造的伏特加酒，这类伏特加酒味道清冽，回味悠长。普通老百姓更喜欢喝勾兑的伏特加。

　　俄罗斯人喝伏特加一般用200-300毫升的杯子，喝之前先把伏特加放到冰箱里冷冻一下，据说这样口感更好。俄罗斯人喝伏特加喜欢一口闷，当然，杯子不会倒得太慢，一般酒会到杯子的三分之二左右。俄罗斯人并不劝酒，一般第一杯大家干了之后，后边就随意了。俄罗斯人对于下酒菜不讲究，面包和一点乳酪就可以了。

说真的，我真不是来踢场子的，但是我觉得伏特加真不如二锅头烈，而且还不如韩国棒子的BOMB好喝。