(台北)捷运台北101/世贸●GUMGUM BEER & WINGS不单只是间餐酒馆，更是创意义式餐厅、COFFEE SHOP(接受包场活动)
除了有13种特制鸡翅外，其余研发美食也不要错过~
虽然GUMGUM一开始的主打是餐酒馆跟特色鸡翅料理，
不过我们这次带著小孩一起到这聚餐，
发现GUMGUM的宽敞空间跟食物都很好吃，
也找到让小朋友玩的乐子XD
让大家看看GUMGUM包装成餐酒馆的外观下，
内心也是可以温柔包容著小小孩的唷!
一开始看到GUMGUM的名称一直不理解是哪来的翻译?
后来才知道是"口香糖"，
因为老板希望大家、朋友可以黏在一起，想到聚餐就可以想到GUMGUM~
不过我们一开始找位置的时候有点错乱，
其实已经经过它好几次了，但是以为不是它XD
因为GUMGUM外观看起来实在是太像咖啡厅了!
其实真的不会想到是间餐酒馆~
知道位置后就开始找入口处，
贴心的老板还在窗户上放了张指示路线XD
往右走几步就可以找到GUMGUM的入口处了~
一开始看到GUMGUM宽敞的空间还有点吓到，
因为台北市的新餐厅可以看到这么宽敞的已经不多了，
毕竟租金太贵了，新店面都是以小巧精美为主~
GUMGUM将空间分成两区块，
比较偏咖啡厅的氛围、少数人的区域在角窗处，
大门这区就是可以容纳多数人用餐的区域，
有分大长桌跟矮桌区，
因为我们这次有很多小朋友，
所以服务人员就帮我们安排在矮桌区，
矮桌区的高度比较适合小朋友，而且旁边的沙发还很适合让小朋友攀爬~
大长桌就是紧邻著开放式厨房，
所以可以欣赏厨师在料理的手法~
我在粉丝团上还找到一个影片是厨房的小秘密XD
最好是厨房像是在夜店内啦XD
太搞笑了吧!
如果自己一个人来的话也不用担心奇怪，
因为还有吧台区可以入座，
就变成是很名符其实的GUMGUM BEER & WINGS~
个人物品也有专属位置置放唷~
那到GUMGUM BEER & WINGS 可以吃什么呢?
GUMGUM BEER & WINGS餐点特色是主打13种特制鸡翅跟精酿啤酒，
由五个年轻男老板一起合开的，因此logo 也是有点调皮放松的的味道~
这位尿尿男人大家就称它为Mr. GUMGUM~
(点下图可看全menu)
虽然看menu 封面乍看下会让一般人觉得这里真的适合带小孩吗XD
而且酒单比正餐的选项还多出很多，哈哈~
不过我们这次都没点酒，
而且吃了几道正餐外，发现GUMGUM很多料理是外面吃不到的味道，
所以要是大家把它当成只是卖卖炸物的茶街餐厅或是美式酒吧，
那就大错特错䁖!
GUMGUM的盘子都好大很有份量，
是适合多人共享的形式，因此还有提供小盘子分装~
有些不是我点的我就没吃到了，
先来分享我有吃到的部分~
首先人多一定就必点
满满的刚刚炸物-630元
这一堆包含刚刚鸡翅(就是原味鸡翅)+清爽蔬棒+
炸物四选二(男生最爱香蒜薯条、女生必点松露薯条、家乡哄妹洋葱圈、台湾南波万黄金地瓜)+
炸海鲜四选二(酥炸生蚝、短手炸小花枝、鱼鱼、虾虾)
虽然是炸物，
但仔细看可以发现还蛮多不一样的地方可以挑选~
我当时炸物四选二挑选的是女生必点松露薯条，
上面是洒满著松露粉~
以及在餐厅中炸物中很少吃到的台湾南波万黄金地瓜
炸地瓜我觉得好好吃XD
而且是大地瓜的size，所以很有感觉~
对外国人来说这个会蛮特别的，是属于台湾人的薯条!
店内也蛮多外国人会来用餐的，
所以GUMGUM menu 上才有中英文对照~
像2017 6月小甜甜布兰妮到台湾开演唱会的工作人员就到这聚餐喔!
炸海鲜部分我是选了短手炸小花枝、鱼鱼，
小花枝还蛮有趣的，给的是一整个花枝，而非常见的花枝条或花枝圈；
鱼鱼是给整条柳叶鱼，
不是给什么速食鱼块，所以GUMGUM 的炸海鲜是很真材实料的喔!
还有注意到旁边附的蔬食棒吗?
吃炸物还不忘提醒补充纤维质呢!
至于刚刚鸡翅(就是原味鸡翅)，其实不单单只有鸡翅，还有几个小鸡腿喔!
虽然说是原味，但还是多少有点特制腌料的香气，单吃原味也蛮不错的~
洋葱优格核果鸡肉沙拉-350元
这道看起来很像是一般沙拉，
不过里头的蔓越莓果干跟优格酱，酸酸甜甜的很适合女生，而且再加上健康的坚果，
营养满分阿!
里头的鸡肉更是加分关键，
吃起来软嫩不柴，加上湿润的优格酱，小朋友也超喜欢!
鲜切番茄酒醋鸡肉面-420元
这道口味蛮精致的，
并不是一般吃到的番茄肉酱味道，
反而是蛮义式风情的感觉，多了酒醋调味，也多了清爽感!
特别使用宽面，也让大家多了咀嚼感跟饱足感~
纽奥良马铃薯奶油鲜虾-350元
这道重点其实我是想吃那个马铃薯泥@@
鲜虾对我来讲反而是配角 哈哈~
女生应该都对马铃薯加上奶油、起司配料都有种很难抗拒的吸引力吧XD
不过一大半都被这小鬼头吃了 哈哈~
小朋友的嘴是不能骗人的! 就是好好吃阿~
吃完了咸食也一定要来个甜甜!
马兹卡彭香草冰淇淋派-220元
这是GUMGUM的特制甜点~
其实就是冰淇淋啦!
上头就是香浓的马兹卡彭起司香草冰淇淋，底下加上消化饼干，
有这出动，也是小朋友的最爱!
所以我才说GUMGUM的料理小朋友也都很适合阿XD
再来是朋友点的，但我没吃到，
可是朋友们也都说好吃~
像是墨尔本帕玛鸡胸比萨-370元
是得没看错!
这是pizza~
跳脱一般pizza的形式，将整块鸡胸肉当底，上头扑满起司馅，
很真材实料!
一开始端上桌的时候大家还猜不透这是啥呢XD
嫩蛋起司鸡肉煎饼-330元
这个据说也是招牌之一!
利用墨西哥饼皮制作出来的创新菜色，
里头包裹著嫩蛋跟鸡肉，
上头是细碎番茄、洋葱和酸奶，搭配著生菜跟酒醋酱，
很有异国风情的一道创意美食!
温泉蛋松露蘑菇炖饭-420元
这个炖饭朋友的小孩也蛮爱的!
上头放著一颗吹弹可破的温泉蛋，
可惜不是我点的，不然我就可以拍到蛋液倾泻而出的画面了~
整体来说，
GUMGUM的餐点绝对是很专业的西式餐厅，
并不是大家认为那种很吵杂、吃著很多垃圾食物的美式啤酒酒吧~
只是很可惜的地方是当时去的时候刚换新菜单不久，
所以店内的牛肉料理都没有卖.....真是悲剧!
并不是gumgum只有卖鸡肉跟海鲜料理喔@@
这次只有吃到原味鸡翅，还不够过瘾!
看了一下官方提供的鸡翅照，听说金沙蛋黄金翅、微火蜜枫糖鸡翅都是必点之一阿!
如果想要划算的吃鸡翅，就可以点刚刚有三宝-560元，就可以13种口味里头任选3种口味喔~
有机会品尝到其它菜色再补充在后面吧~
另外，
要特别补充一下GUMGUM的室内设计跟摆设，
还蛮有文青的味道喔!
老板特别摆出当初设计师的手绘图当作装饰，很有意境勒~
洗手间的设计也很有创意，可以看的出来GUMGUM 花很多功夫~
店内看的到的摆设也几乎都可以购买，
像是杯子、盘子、餐具等，
都是老板们特别挑选过的~ 还蛮好看的!
还有沙漏~
当然上面的签名球是非卖品XD，只是大手笔地放在这不怕被偷吗 哈~
另外还摆出这个超大牛皮纸，
底下还有好几桶，其实大家也是可以买的~
不过上面这桶，是可以给大家留言的喔!
后来成为小朋友的画画区XD
(迷之声：成功的将餐酒馆变成了亲子餐厅@@)
所以GUMGUM 其实不受限只是大人喝酒打屁休闲的场所，
也提供包场预约服务，像这张照片就是成为了After Party的场地，布置起来又有不同感觉呢!
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