常山胡柚如人生

酸甜苦澀一樣都不少

青牛農場衢州助農最後一波！！！

大家一起走親連心三服務。

胡柚是浙江省常山縣特有的奇果。

隨手剝開一個，對，就是這味道，有如初次遇見你，有點酸，有點甜，有點苦，有點澀，但是不過於酸，不過於甜，不過於苦，也不於澀。

酸能讓人糾結，甜能帶來喜悅，苦會增加痛苦，澀又會讓人陷入無盡的思考。爲什麼多種味道混合在一起並不會相互抵消，並能相安無事？

這就是這個果實的難得之處。

農場君近日不僅嘴裏小潰瘍

連頭皮都起小疙瘩，

肯定是待在辦公室，沒運動

996加班狗沒時間出門

窩了一個冬天的火

於是就全面爆發！

這時，常山胡柚經歷整個冬天蘊藏甜味散去酸度，不斷走進人家，帶給你消火的驚豔。

胡柚與一般柑橘相比個大汁鮮。兩者面向市場的時間不一，在四五月份上場正值柑橘市場淡季，即可雪中送炭，亦可錦上添花。

胡柚曾是20世紀80、90年代遠近聞名的“富民果”。在浙江省衢州市常山縣，80%的農民種植了胡柚，形成了“十萬人、十萬畝、十萬噸”的規模。“常山胡柚”還是國家地理標誌產品，中國馳名商標。

常山人自己戲稱胡柚是“自備冰箱”的鮮果。自然溫度狀態下，胡柚可以放置長達7個月的時間。味道不是越放越糟，而是越放越美。

吃胡柚是有講究的，

不得法的話，吃到的都是苦。

一個胡柚到手後，先去掉那層胡柚殼，裏邊會露出一層棉絮狀的薄囊，薄囊包着的就是肉，一瓣一瓣的肉。注意，那層薄囊也是可以吃的，但是別嫌苦。

其實，胡柚的一切祕密就在那層薄囊上。打個比方吧，那層薄囊就相當於暖水瓶的膽，所以胡柚存放期可以那麼久。

撕去薄囊，吃一口胡柚肉，先微酸，後微甜，接着，淡淡的混雜着酸甜苦的味道就出來了。

胡柚殼也別扔呀，它可以和冰糖一起，用小火熬煮60分鐘，再舀入蜂蜜，金黃、油亮的胡柚蜜茶便炮製而成了，據說味道不是一般的好。未打過蠟的胡柚皮與川貝、冰糖燉出的湯汁，堪稱鎮咳化痰的特效藥。  

你千萬別小看小個子的常山胡柚，它含有的黃酮類物質遠遠超過其他柑橘類水果，例如橙皮苷、新橙皮苷和二氫查爾酮等。

由於胡柚的黃酮類成分含量較高，剛入口時會有一些苦味，但過後會有甜味產生，故不熟悉胡柚口味的消費者會因其味苦而拒絕，但這就大錯特錯了。

據浙江大學藥理學研究人員研究表明：胡柚黃酮具有顯著的降血糖、降血脂和止咳祛痰等功效，這是其他柑橘類水果所沒有的，同時也印證了傳統中醫中“苦泄心，下心火”的理論。比如黃連、大黃、木通等常用藥材味道都極苦，但這些藥材卻非常有用。

更值得一提的是，我國最新研究表明，常山胡柚果肉中還含有一種植物胰島素成分，它能協助降低餐後高血糖。

對於高血糖患者來說，餐後吃1~2個常山胡柚是不錯的選擇。鑑於常山胡柚如此多的保健功能，建議將其作爲家裏的常備果品。（中國醫藥報)  

青牛農場本年度

第二個助農項目

就是幫助銷售常山胡柚。

走過常山農家，門口就看到小山似的胡柚。看着果農發愁的臉，青牛農場發起公益助農活動，幸運的是，在瞭解到常山果農的困難情況後，元通汽車集團發起了認購胡柚愛心助農活動，僅僅一個下午，元通小夥伴就認購胡柚8000斤。

感動感動感動~~~~

原來

元通汽車黨委始終把幫扶濟困作爲企業文化建設內容之一，積極參與到“千企結千村、消除薄弱村”專項行動中，通過多種形式引導和號召了廣大員工積極參與精準脫貧工作，先後開展了“貧困學生助學金行動”“採購農特產品消費增收”等系列幫扶薄弱村活動，努力弘揚國有企業齊心協力、同舟共濟的企業精神和勇於擔當、貢獻社會的優良作風。

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歡迎小夥伴多多購買！

（20斤只要46元，便宜哦）