笋汤

basil &tomato pizza   

 

Pizza做法与之前的ㄧ样

只是把馅料换成大片的番茄与九层塔

最好可以铺上大块的mozzarella cheese

我只有丝状的 吃起来比较没有浓稠牵丝的快感 但也是不错啰:)

 

笋片鸡汤做法:

将鸡腿川烫后至锅内

加入冷水 干香菇两片 及切好的笋块

加ㄧ点点盐巴煮滚

滚后转小火 再加ㄧ点酱油及酒

熬煮到鸡肉入味即可食用。

虽然说鸡汤跟pizza说起来真的没有很搭 呵哈

但是至少这餐也是坚固了淀粉(批撒饼皮)纤维质(笋片及披萨馅料)与蛋白质(cheese和鸡肉)的ㄧ餐。

好饱啊...原本饭后想要来客草莓优格冰淇淋,但却再也吃不下哩!

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