【竹科朋友晚餐宵夜好选择。腾红担仔面】

地址：新竹县竹东镇中兴路四段1001号 (近竹科老爷酒店附近)

电话：03-5837789

营业时间：17:00~01:00 (周一公休)

粉丝团：https://goo.gl/oDZw23

 

 

有一间很特别的店，店名看起来像面食馆，但实际却身怀绝技

提供多样快炒、小吃，价格实惠，口味不错，东西好吃

营业到清晨，对于园区上班的朋友们，下班后也能有个地方好好吃个热腾腾的餐点

当然，三五好友、公司同事，想要找个地方聚餐，这里也是不错的好选择啊

相信很多人看到店家地址，会觉得地点很远 (一开始我也这么觉得)

因为上头写的地点是新竹县竹东镇....

但其实它的位置距离新竹老爷酒店，大概不用两分钟车程

真的！我是说真的！不要以为小猫是没睡饱在说笑

过了新竹老爷酒店往竹东方向，行经一个小斜坡后的T字路口附近就到了

这地点大概是因位在新竹市与新竹县的边界处，所以地址才会让人有些困惑吧

这个路段上的店家其实不多，也鲜少有营业到这么晚的餐厅

两层楼式的外观灯火通明，在入夜后经过，明亮的让人想不注意到也难

也许你之前都不知道有它的存在，但看完了小猫的分享

未来相信它可以成为你的独自享受或三五好友相聚时的美食口袋名单

除了建筑物下方有部分停车处可提供大家免费停车之外

店家的营业入口处与另外一处停车场，则在建筑物的左手边巷弄进入

车到非常宽敞，其实只要靠一侧路边停放即可

或是直接开到底，也有一处空地可停放

对于园区工商团体或是开车的朋友，在停车方面可说是一大福利不用烦恼

而店家的入口处，就在上图画面的右前方阶梯步行而上

有看小猫文章的朋友都知道，小小萝卜头对于"鱼"可是非常的喜爱

所以一看到店家有放一个大鱼缸，立马就跑去"关心"一下

原来是店家有提供现捞活跳的台湾鲷(俗称的吴郭鱼)各式料理

一旁的房间是店家的包厢用餐区

可以提供大型同体、公司行号或家族聚餐时一个独享空间

之后询问店员若要使用包厢有无最低消费限制

得到的回答竟是：不用 (天啊~好好喔)

甚至像小猫这样一家四口加上几个朋友也不成问题

包厢内空间有活动隔间可以调整，所以邻桌间也能保有私密感

但因桌数限制，所以若是多人要前来聚餐，记得一定得提前预订告知 (切记)

趁著四下无人整理完的空档，赶紧拍一张给大家看看

走向阶梯而上，上头就会看到这个停车场的指标

也就是开到巷子底处的左前方，有个小空地可以免费停放爱车

不过因为店家营业时间是晚上到凌晨时段

大概过了晚上九点后，其实就可以停放在巷弄旁一侧

尽量不要不影响其他车辆的进出，相信应该是没什么问题

虽然店名【腾红担仔面】看起来像是一个面摊

但它其实不单单只是店名上的那么简单

看到饮料柜内满满的各式啤酒，相信这其中一定暗藏玄机啊 (看下去你就知道了)

【开车不喝酒、喝酒不开车；未成年、孕妇请勿饮酒；饮酒过量有碍健康】

【腾红担仔面】的主要用餐区，是一个半露天式的开放空间 (很有快炒Fu啊)

挑高的空间，占地宽敞，居高的视野，果真很适合园区朋友下班后打牙祭的好去处

虽然这里没有提供冷气(只有包厢才有)，但入夜后其实也没那么炎热感

而且三五好友聚餐，吃吃喝喝、小酌聊天，就是要这样的空间才有气氛啊

放眼望去，可以看到提供有六张大圆桌和与几张四人桌，可容纳不少人数

用餐过程中，不乏许多像这样一整群来用餐的客群

在这用餐的好处是不用怕小朋友不受控制时会吵到人 (哈~)

餐厅的前方提供有大型投影布幕，所以欣赏节目或工商团体聚餐办活动都很好用

或是有大型运动赛事，相信邀约三五好友，来此用餐一起加油好像也很不赖呢

来看看MENU上有什么好料的项目吧！

你以为菜单上只有担仔面而已吗！不~这内容根本就是快炒餐厅的等级

除了有招牌必点的担仔面、肉燥饭之外，还有炒饭与汤品

另外还有众多热炒、冷盘、三杯铁板、活鱼碳烤、青菜与煲汤等不同餐点可选

价格上也很有竞争力，面饭类多为铜板价、其余也只在百元不等

不论你是想要自己简单吃，或是聚餐豪华吃，这里都能满足需求啊

在等待餐点上桌前，先来杯饮料来当开场吧

【芋奶排骨 $280】

芋头一直是女王所爱的料理，看到有芋头，大伙就点了一份来尝尝

他们家除了有芋头搭配排骨之外，也有芋头搭配猪脚的内容 (详细可见菜单内容)

我们点了排骨的餐点，排骨的口感很嫩，不会让人有咬不动的感觉

而且感觉上还有点像粉蒸排骨那样的软嫩，好吃又好咀嚼

排骨的外衣也裹了满满的酱汁，一口咬下，酱汁香浓的风味，满满的呈现在口中

芋头松软中带有湿润感，不是那种干巴巴的口感

淡淡的芋头香气迷人，且还能吃到一丝丝的芋头丝，多了几分层次感

【肉燥饭 $50】

店面消费，仅有铜板售价，这价格...不科学啊 (也太便宜啦)

满满的，份量其实还不少，吃完一碗，我想连男生大概也举旗投降

而且还有多样配菜，有豆干、半颗卤蛋、酸菜和笋丝，店家也算是诚意十足

它们家的肉燥没有太多肥肉，肉燥的酱汁不死咸，满满的肉汁香

品尝时记得先搅拌均匀，这样每一口才可吃到迷人的肉燥

【担仔面 $50】

既然店名打著担仔面的字号，想必一定是店家拿手菜，当然不能错过

它们家的担仔面不会太油，清爽中还是可以感受到高汤的存在感

消费一样是铜板价，但配料上更是大器的给了鲜虾、肉片和卤蛋 (感觉好捧派喔)

重点的肉燥酱与肉燥饭使用的是一样的，也就是一样的好吃

酱料对了，不管是做成肉燥饭或变身成担仔面，似乎都没有违和感 (无误)

【金沙豆腐 $120】

裹上咸蛋黄后料理的鸡蛋豆腐，外酥内嫩还带点咸蛋香

小萝卜头们对于这脆嫩口感的【金沙豆腐】可是爱不释口

虽然热腾腾烫的直喊不要不要的，但身体却很老实的一口接一口的吃啊

【滑蛋牛肉 $180】

这滑蛋牛肉好好吃啊，尤其这滑蛋的处理非常好

还带点蛋液状态的呈现，让滑蛋更为滑润，果真是名符其实的滑蛋呢

以往曾经吃到的滑蛋牛肉，那滑蛋就处理的太过头，感觉有点干

这里的滑蛋牛肉，很值得一试

牛肉的处理上采肉片而非肉丝

肉质很软嫩，完全不老柴，连小萝卜头们都可以轻松驾驭，吃起开心

将牛肉片再夹上些许滑蛋，一口放入口中咀嚼，满满的美味啊

另外配料上还放了些许的洋葱，更能增添甜味与多汁的口感

【铁板鲜蚵 $280】

满满的韭黄给的不小气 (我好爱韭黄啊)

豆鼓的微微咸香与辣椒的辛辣，吃起来整个很开胃下饭

在铁板上滋滋作响的鲜蚵，一颗颗饱满肥厚

蚵仔新鲜没有腥味，很好吃

【现捞台湾鲷鱼 $时价】

前面有提到，店家提供现捞的台湾鲷(俗称的吴郭鱼)

料理上有清蒸、盐烤、糖醋、豆瓣、醋溜、蒜烧、胡椒与酱烧等八种风味 (好多啊)

盐烤口味处理上比较需要时间，建议可以订位时先告知，可省去不少等候时间

其余口味，像是糖醋、盐烤这两种小猫也满有兴趣的，改天有机会再试

因为有小朋友同行，所以我们点了清蒸的口味

这样一方面可以检定一下台湾鲷的新鲜度，另一方面也可以知道大厨的功力好不好

越简单的料理，才能展现出大厨的功力啊，是不是 (其实是清蒸比较快~喂)

这台湾鲷的新鲜度不用说(现捞的咩)，肉质清甜没有土味

据服务生表示，他们家的台湾鲷是来自山上养殖的，条件优越所以不带腥味 (认同)

而且紧致的口感，且比较少细刺，所以稍微处理后给小朋友吃也可以很放心

鱼露的调理上也不会过重，画龙点睛的提味，一点也没有抢了鱼肉本身的风味

这让小猫更想尝尝直接盐烤的台湾鲷滋味，用盐巴封存后料理的鱼肉

那原始的滋味，想必更加迷人更加可口吧 (完全就有中秋烤肉的情景了)

【蒜头蛤蜊锅 $280】

锅类价格由$280~$550不等，品项约莫有10种上下可选

有香菇乌鸡、剥皮辣椒乌鸡、凤梨苦瓜乌鸡、沙茶鲷鱼锅、水煮鱼麻辣锅、酸菜鸭锅等

很适合天气微凉或是三五好友聚餐小酌时点上一锅，慢慢煮慢慢喝

咱们的【蒜头蛤蜊汤】，完全就是为了上班族打造的

蒜头与蛤蜊的精华，让明天的活力，今晚就给你传便便(准备好的意思)

汤锅中的蒜头和蛤蜊给的份量非常惊人，自己在家买这些食材炖煮也要花不少成本吧

此外还加入了枸杞、葱花，更增添营养与滋味

这炖煮多时的蒜头，最后已经变得有点像马铃薯泥一样的软烂

大家可别错过，多吃蒜头对身体也很不错，而且其实也很不错吃呢

【腾红担仔面】不只是担仔面，还能让你吃好、吃满、吃饱饱

不论你是自己想要简单吃、或是公司同事大伙吃

啤酒屋半露天的空间，让你边享受美食、边聊工作话家常，放松一天的疲惫

营业到清晨，园区夜班下班的朋友们，有个地方可以吃个饭

现点现料理的热腾腾的餐点，不用再去超商报到买微波食品裹腹