W Hotel Taipei The Kitchen Table 海鮮之夜慶祝我的生日

The Kitchen Table是當蔡肥肥想吃龍蝦時的指名第一品牌，原因不外乎『龍蝦的質』X『能吃到的量』>『收取的價格』！沒錯！！我們永遠只為了『滿意』的龍蝦吃到飽而來！

還記得第一次造訪The Kitchen Table是2014年，當時的印象就是環境好、氣氛佳，對於食物反而覺得CP值有點低。於是有好一陣子The Kitchen Table淪落為只有重要日子才會考慮的選項。自從獻出『龍蝦吃到飽』的方案開始，即使價格比平日晚餐還要多出三百多元，但是祭出的龍蝦質量性價比太高，讓The Kitchen Table又重回我們享用buffet的前五名地位！

除了『龍蝦吃到飽』是名副其實的物有所值之外，The Kitchen Table的裝潢與環境也是很舒服而愜意的，座位間格並不是太寬敞，或許應該說和大多數buffet一樣都是比較緊密的，但是整體桌椅的挑選與擺設，再搭配上空間、擺設與燈光的設計，整體用餐的環境一點都沒有有壓迫感。而前往用餐的客人的素質，即使桌間距離較窄一定聽得到其他桌的談笑喧鬧，卻也不覺得煩躁吵雜，一群陌生人處在一個空間反而有一種齊聚哄堂的溫馨感，整體的用餐環境給我的感覺是很特別也蠻不錯的，我稱之為那家廚房『現代鄉村風』（誤～）。

其實自從推出『龍蝦吃到飽』方案之後，我們每次造訪肯定都是週五、週六的晚餐，這次照片拍攝的用餐日期則是2016.12.30的晚餐，使用EZtable訂位一個人nt$1881不加一成，我自己是覺得訂位很方便價格也很划算了。

吃過幾次The Kitchen Table之後，我們也有了固定享用的菜色名單，但是我的名單通常都比較單一，畢竟我的胃就沒有蔡肥肥這麼大，吃的沒他多當然要猛攻喜歡的那幾樣;再說了，女人總是比較情緒化不客觀，喜好的口味也相對刁鑽，挑來挑去喜歡的還真的就那幾樣了（笑～）。除了必吃的龍蝦之外，我還會吃烤牛肉以及現磨蔬果汁，其他的食物我還真的很少碰！一個晚上吃下來，大概就是龍蝦40%+現磨蔬果汁30+現切烤牛肉20%+其他食物的總和10%。蔡肥肥則是大胃王，龍蝦塞飽飽之後什麼都還能沾一點嚐嚐（飲恨呀我～）。

其實海鮮類的真的是蔡肥肥來介紹比較準，他比較懂而且男人總是比女人來得客觀（哼～怎樣！）。蔡肥肥是說The Kitchen Table的龍蝦雖然不是那些海港現捕主打最新鮮的那種路線，但是龍蝦的品種與品質再搭配上這樣的價格，的確是很值得大快朵頤的水準，而The Kitchen Table也沒在怕的源源不絕地大量補充取餐檯上的龍蝦，不愧是五星飯店的氣場格局！

來這裡我主要就是吃龍蝦，我特別喜歡這裡的現磨蔬果汁，是『現磨』不是『榨』哦～那台磨蔬果的機器可以完整保留蔬果的全部，蔬果種類還有其他buffet少見的『芹菜』、『小黃瓜』、『胡蘿蔔』等蔬菜類的選項，一個晚上飲料類的我都只喝蔬果汁，好像是想把大半年匱乏的維生素與纖維一次補齊的概念（笑～）。

至於現切烤牛肉其實我是不太滿意的，不能說不好吃，只能說我在其他家buffet吃過更滿意的牛肉就是了。像是『探索廚房』的現煎牛排、『君品雲軒』的現點現煎牛排、『泰市場』的燻過的烤牛肉、『饗饗』的現煎牛小排（大家別搶呀～好難訂位），這類型的煎的或燻過的我會比較滿意，當然或許這是個人喜好不能拿來相比。若是要單比烤牛肉的話，『東方文華Café Un Deux Trois饗吃吧』的烤牛肉才是一絕，師傅會針對客戶對於牛肉部位與口感的喜好量身挑選現切，切出來的每一塊牛肉都正好和我意（回味中～）;甚至是平價的『漢來海港』、『義饗食堂』的烤牛肉有時候都比The Kitchen Table的烤牛肉來得出色唷～不過平價的buffet最大的隱憂就是品質比較不穩定大家各憑運氣了，像我就是曾經在『義饗食堂』吃過一次CP值爆表的烤牛肉，而『漢來海港』也曾經讓我吃過還算滿意的烤牛肉。總之，The Kitchen Table的烤牛肉我自己是覺得有失水準就是了。不過人家都祭出『龍蝦吃到飽』了，我到底是在刁鑽什麼啦（跟自己生氣中～）

平常吃buffet也會吃的煙燻鮭魚，這品項在The Kitchen Table也是個大地雷，品質不足再加上切得太厚，口感讓我無法再取用第二片（攤手～），煙燻鮭魚在其他buffet應該沒這麼棘手，至少在吃過的buffet中，還沒吃過這麼雷的煙燻鮭魚了～

我吃buffet就不太愛吃料理類與甜點類的品項，對於The Kitchen Table提供的料理類品項也不是太滿意，為了節省吃龍蝦的胃，通常也不太會去吃。

至於冰淇淋我只吃Häagen Dazs的草莓口味，通常一個晚上可以吃上10球以上，所以只要沒有提供Häagen Dazs的草莓口味的地方，我通常也不太吃其他的冰淇淋了。（越寫越感覺自己好刁鑽，無奈～）

總體評分

用餐環境★★★★☆
服務素質★★★★☆
餐點品質★★★★☆（抱歉，餐點品質我只有評論龍蝦與現磨蔬果汁，其他品項我真的不愛恕不評價）
CP值 ★★★★★（只評論週五、週六晚餐的海鮮之夜，其他的方案不在這次評比中）
是否再訪★★★★☆（當我們想吃龍蝦的時候）

最後，我想再推薦一下平常喜歡的buffet口袋名單，可以給對於The Kitchen Table有興趣的寶寶們比較參考：

想吃龍蝦的話，The Kitchen Table真的絕對是首選，再加上環境覺得棒棒棒，海鮮之夜的CP值很高，厲害厲害。
想吃煎牛排的話，

饗饗的晚餐有現煎牛小排很棒，現煎干貝也很不錯，還有蔡肥肥最喜歡的焗烤生蠔size蠻大的;用餐環境也很舒適，還有46樓的高空view可以欣賞101與信義區夜景。差點忘了說，饗饗還有Häagen Dazs的草莓口味，對我來說可是又大大加分了！
君品雲軒buffet也有現煎牛排，點餐時還可以和師傅說要幾分熟，比較寬敞的用餐環境與造訪客人的素質也是很舒服的，唯一的缺點可能是光線太黃太暗吧（個人喜好～）。不過雲軒的buffet的消費模式經常讓人一頭霧水，有時候是全buffet，有時候變成半自助，造訪前最好先確認一下。我們是2016/8/12造訪雲軒，當天正好是全buffet的模式，有龍蝦十二宴與現煎牛排都是吃到飽的。但是我記得我在2014年造訪雲軒的時候卻是半自助的，點一份主餐可以享用副食buffet。如果遇到半自助的模式我就比較不喜歡，畢竟喜歡的肉無法吃到爽呀～
艾美寒舍的探索廚房也有煎牛排，但是也就只有煎牛排是我比較滿意的，一下就被饗饗和君品雲軒比下去了。而且用餐環境擁擠以外還特別吵雜有壓迫感，取餐的動線也很不順，整體感覺用餐的舒適度與收取的價格有感受上的落差。
順帶一提，媒體曝光『東方文華Café Un Deux Trois饗吃吧』時~~主打的現煎鐵板肉台其實真的還好~~，~~如果期待鐵板牛小排和其他現煎肉品的人可能會和我一樣大失所望唷~~～不過反而非主打的烤牛肉讓人為之驚艷，以及清蒸檸檬魚也是高水準的品項！

想吃烤牛肉的話，
- 真心推薦『東方文華Café Un Deux Trois饗吃吧』，光是一整塊牛肉的品質就讓人感受到五星飯店的水準與誠意之外;一整塊牛肉的部位與熟度可以隨心所欲挑選，師傅也會主動詢問每位客人的喜好，而且切牛肉的時候，如果遇到一般人不喜歡的筋，師傅還會主動切掉。完全將最好的部分端給客人享用的意思，非常大氣、得體！這裡可說是我吃過的buffet中最棒的烤牛肉了！當然它要價不菲，但是物有所值！對了，之後會補寫『東方文華Café Un Deux Trois饗吃吧』的文章，它的裝潢也是很需要被好好介紹的，吃好吃飽也很吃氣氛的一家buffet！！
- 泰市場！！！泰市場的香料烤牛肉的肉質還算滿意，但是很有獨特風味（至少我也還蠻喜歡這味～），口感也不會乾乾硬硬的，算是我比較滿意會一個晚上狂吃的品項唷～這裡也有Häagen Dazs的草莓口味，所以每次吃泰市場，我總是『烤牛肉＋清蒸檸檬魚＋Häagen Dazs草莓口味』三個品項塞滿整個晚上的胃（得意！！）
想吃海鮮的話，
- 海來海港是一個CP值很高的選擇唷～雖然海鮮的品項都是一般常見的像是蟹、蝦、生魚片...等，但是平均性的品質都算是中上，如果沒特別喜好一定要吃到特定高檔的海鮮，漢來海港的海鮮品質是可以滿足基本需求的。至於烤牛肉的品質也算是尚可，雖然不用特別期待，只求不雷的話我也是可以吃上好幾片的，這裡也有Häagen Dazs唷～
- 大閘蟹大閘蟹大閘蟹！！！六福皇宮的絲路宴每年秋天也會祭出大閘蟹吃到飽的方案唷～我在2016年去吃的時候使用EZTABLE訂位，一個人只要一千二百多的樣子，非常划算，簡直佛心來的！
- 敢吃生的人有口福了，大倉久和有天使紅蝦唷～其他菜色像是烤牛肉、煙燻鮭魚、生魚片的品質也都是水準以上，以它的價位來說也是蠻值得的。而且這裏的用餐環境很清爽舒適不吵雜，取餐檯的師傅也是很客氣有禮貌的，整體用餐的感覺是舒服的。對了，晚餐時段還有加價200元就有紅白酒暢飲，我自己覺得紅白酒的口感還蠻順口的，蠻喜歡的。
- W Hotel The Kitchen Table 的海鮮之夜除了龍蝦之外，也有天使紅蝦唷～以及其他的海鮮品項的品質也都是高水準表現，但是因為價位比較高再加上本來就是衝著龍蝦去花錢的，所以平常想吃非龍蝦類的海鮮就不會考慮The Kitchen Table囉～
- 東方文華Café Un Deux Trois饗吃吧，海鮮餐檯上除了常見的海鮮之外，竟然還有大顆干貝唷～而且海鮮的品質都是很棒很新鮮的，當然它的價格也不低就是了！不過衝著大干貝＋貼心客製化烤牛肉＋有水準的清蒸檸檬魚＋整體建築設計，偶爾是可以衝一波享受一下的，總不能每次都饗饗和海鮮之夜對吧（笑呵呵～）
想吃甜點蛋糕的話
- 晶華柏麗廳，說也奇怪，平常buffet不太吃甜點的我（大概也是因為都不太好吃吧～溜～），柏麗廳有幾款蛋糕、奶酪是我還會想吃第二塊的，但是我得留胃給主食於是作罷。但是柏麗廳的甜點在一個晚餐過後印象蠻深刻的。另外，醉蝦也是我很愛的一個品項唷，這個在buffet中確實比較少見，也是在清蒸檸檬魚之外我愛吃的料理類品項，當然，柏麗廳並沒有清蒸檸檬魚就是了！
- 艾美寒舍探索廚房，這家buffet也算是偏高價位的，但是用餐環境與取餐動線卻沒那麼滿意，再加上餐點方面的表現也沒有到達收費該有的水平，~~唯一值得大快朵頤的煎牛排也被饗饗的現煎牛小排給比下去了~~，更何況饗饗還有我愛吃的現煎大干貝唷～不過這裡的甜點也是buffet中的高水準表現，但是我並不會花費這樣的金額只為了甜點對吧！！我當然還是得吃好吃的肉呀～
想吃Häagen Dazs（該不會只有我會想吃吧？？？）
- 饗饗，除了Häagen Dazs以外，提供的水果類也是很大顆很新鮮的唷～我就吃過又大又甜的荔枝唷！
- 泰市場，Häagen Dazs非常好挖，而且提供了大的熱牛奶杯讓你裝個夠。雖然不是中高價位的buffet，但是冰淇淋區也不會像漢來海港和饗食天堂那樣大排長龍喲～
- 義饗食堂，超平價的buffet，雖然沒有海鮮，但是主食的牛肉與煙燻鮭魚一點都不比漢來海港遜色，而且Häagen Dazs也是非常好挖，也不用排隊喲～
- 漢來海港、晶華柏麗廳、饗食天堂的Häagen Dazs明顯地比較難挖（尤其是漢來海港的就像是馬辣、辛殿這些火鍋吃到飽那樣的難挖），而且always大排長龍，所以我每次都是先吃個3-5球之後再去進攻主食，吃主食的過程中再穿插個5-7球，最後結束的時候就看著冰淇淋區大排長龍內心可是沾沾自喜得意的很（哈哈哈～並且嘴上繼續進攻沒人吃得下的主食）
- 大倉久和的Häagen Dazs也很好挖也是不用排隊的。
- 艾美寒舍的探索廚房的~~Häagen Dazs是少數中高價位的buffet中竟然還需要排隊的~~，它在我心中又默默地多扣了一分呀～
- 東方文華Café Un Deux Trois饗吃吧和小蒙牛一樣是提供杯裝的，不過和小蒙牛不同的是放在冰箱中自行取用，但是口味的選擇真的好少好少，上次2017.10.26去吃晚餐竟然只有三種口味（野莓、芒果、夏威夷果仁），就是沒有我愛的草莓口味呀（大哭！！）。但是另外有提供冰棒式的有草莓口味，於是我將冰棒外面的巧克力殼剝掉單吃裡面的草莓冰淇淋，但是總覺得和杯裝桶裝的那種吃起來的口感與爽度還是有落差就是了（唉～真希望下次去吃的時候能有杯裝的草莓口味一切都完美了）
- 很遺憾的是The Kitchen Table提供了自製的雪酪冰，所以這篇食記的主角~~The Kitchen Table並沒有Häagen Dazs唷~~！