日版舌尖！食彩之國之國帶你深入瞭解日本美食

　　屏幕前的各位，想必都看過我國的美食大劇《舌尖上的中國》，而且是流着口水看完的吧，今天我想給大家安利的是日版舌尖《食彩之國之國》，每天許多人腦中都會閃過一個念頭“吃日料吧”，可是我們對於日料的理解如果只侷限與中國的日料餐廳的話，是不是有一些單調呢？《食彩之國之國》在滿足你腦內食慾的同時，還會讓你瞭解許多關於日料的故事呢。

　　一、食“彩”之國

　　作爲一檔美食節目，如何讓人看着流口水，我相信是第一要素，呢麼食彩之國之國是如何辦到的呢？我想主要在兩點：首先是色彩的搭配，食物的特寫畫面在食彩之國之國中大量出現，在觀看這些鏡頭時，你會感覺到無比的和諧和清新，不管是大魚大肉還是蔬菜水果，將飽和的色彩以和諧的方式呈現，“看一眼就飽了”這樣的感覺幾乎不會存在，同時也不會過於豔麗，每種食材都會有自己的顏色，這些顏色相互交疊在一起勾起人無限的食慾…和口水。

　　二、食“音”之國

　　如何給一檔美食節目配音呢？《食彩之國之國》給出了很有趣的答案，所有的旋律都在跳躍，配合畫面讓我覺得這些食物就是擺在我的面前一樣，通過色彩和音律將食物的味道，口感，全部傳輸到我們的腦中，是一種很奇妙的感覺呢。

　　三、食“材”之國

　　《食彩之國》在介紹美食時所採用的方法與《舌尖》不同，《食彩之國》每一期節目只介紹一種食材，每一期節目都力圖將一個食材的來龍和去買講述出來，所以我們可以看見某種特定食材的來源，如何獲得它們，也能看見用這個食材所做成的諸多料理。與《舌尖》相同的是，每一期《食彩之國》都會將食材/食物與製作他們的人，品嚐它們的人聯繫在一起，展現每一道食物背後的生活哲理，在民以食爲天的背後反映出一個國家的文化和精神。

　　四、食“廣告”之國

　　《食彩之國》的廣告也獨具一格，沒有奇奇怪怪的廣告，見得最多的是“東京燃氣”和“明治乳業”，如君所見，這兩個公司都和“吃”產生直接聯繫，如果說廣告是一種食物的話，好吃的廣告大概就長這樣吧。節目中廣告的拍攝並不是傻大黑粗的安利，而是講一段讓人感動的或是讓人耳目一新的故事，再將安利揉入故事中，巧妙而且具有觀賞性。比如“東京燃氣”的廣告，幾乎都以家庭爲主題，家庭的柴米油鹽醬醋茶的小事被搬上熒幕，然後出現兩個或三個打燃氣竈的鏡頭，最後告訴你用東京燃氣做出的料理是凝聚家庭的力量，看過之後就會感受到特別的“日式小矯情”呢。

　　《食彩之國》給觀衆展現了許多日本的日常食彩之國與食物的製作方式，在勾起觀衆食慾的同時，展現了日本人的生活和文化等很多有意思的東西，可以讓我們從動漫中瞭解日本的常規途徑拉出來，從更真實的角度來了解日本，我想這是滿足好奇心的一個很好的方式。觀看之後我們對於日料的瞭解將不僅侷限於生魚片和壽司，也算是多了一分談資呢。

　　在最後，我想以日本電影《入殮師》的臺詞作爲結尾。

　　“人活着就要吃，吃就要吃好的，真是好吃的讓人難爲情啊”。