现在的街头美食可以说什么样子的都有，而且还有着各种各样的品种。今天小零要跟大家介绍的这种街头美食还算是比较少见的，但是呢吃起来味道却非常好，据说是一种炖制的食物是什么炖猪脚之类的，而且做猪脚的大妈也都已经做了二十年的时间了，很多人都已经习惯了这种口味的猪脚因此就有不少吃货们专门去大妈的摊位前去寻找这的炖猪脚，猪脚光是看着都觉得相当有诱惑力。

大家看上图中的这个就是炖猪脚了，一般猪脚炖出来的汤汁就都是白色的那种汁水，但是上图中的这种却是有点油油的感觉，并且猪脚看起来还是比较鲜美的，据说上图中的这两块猪脚售价十五元，其实价钱也都还是比较划算的，毕竟现在市场里面买回来的也不见得比上图中的这种要便宜，回家还要自己制作，要不然买回来的就都是卤制的那种猪脚。

据大妈说自己做的这个猪脚一点水都没有放，全部都是自己炖出来的，不过呢在炖的时候里面还需要加上一些甜醋，这样子吃起来有种酸酸甜甜的感觉，而里面的大料放的就是生姜，据说这个生姜吃起来也是酸酸甜甜的，不像是我们平时吃的那种还有一种辣辣的感觉，吃一块生姜也是超级好吃的非常有味道。

而锅里面炖制的猪脚看起来是更加大块，再加上一些汤汁的融入有些顾客们来买这个炖制的猪脚还要求大妈多给一些汤汁，没错这个汤汁也都能喝的一滴都不剩下，可见这个炖制的猪脚味道吃起来有多好了呢，而猪脚吃起来也比较有口感，虽说炖制的时间比较久但是吃起来还是有嚼劲的，这种炖制的猪脚估计在其他地方很难遇到吧。

猪脚一锅也没多长时间就被销售一空了，不过这种猪脚小零是没有吃到过，小伙伴们话说你们都有没有吃过上图中的这种酸酸甜甜的猪脚呢？