<咬一口> 澳洲墨尔本 超有名的排队早午餐 The Hardware Societe
首图是不是超可爱~~?是抹茶拿铁上面有独角兽耶,整个少女心大爆发了。
因为来墨尔本上课,所以就默默地开始挖掘墨尔本的美食,来到咖啡之都的墨尔本绝对不能错过咖啡厅的啊。
The Hardware Societe 位于墨尔本CBD内,距离melbourne central station 走路大约10分钟左右,
位于巷弄内,却非常热门,连不爱排队的澳洲人都会来排队的高人气乡村风咖啡厅,其中他们的早午餐更是有名。
虽然翻译起来会被翻作五金咖啡厅,但却是超少女的乡村风啊~
照片后方的四五人就是正在等位的排队,造访的当天可是平日下午啊!
他们家的招牌就是那只公鸡了,当你看到公鸡就代表没有走错啰!
经询问过店员,这家店决定座位以后不给更换,也就是如果你决定坐室外不能之后再换去室内,所以大家选择时要自己注意喔。
我去这家店两次都是坐在室内的大桌,一走进去室内就觉得超美,墙上随意的杯子摆设跟美丽的墙面
写文章才发现没有给杯子墙特写(掩面)
我去了两次都是坐在大桌跟别人并桌坐,桌上有可以自己取用的果酱罐跟糖罐,糖罐里也是健康的黑糖。
菜单一面似乎是法文(?)一面是英文
去了两次,饮料喝过抹茶拿铁、chai latte、冰巧克力,餐点的部分则试过烤蘑菇、炒蛋配鲑鱼、干贝烤蛋跟肉排班尼迪克蛋。
烤蘑菇 Roast Mushrooms (vegan) 20 aud
看起来其貌不扬而且还是素食,但却是惊人的好吃啊!
而且份量超大,六七个大蘑菇、两颗水波蛋、烤的脆脆吃起来跟海苔一样的Kale、ricotta起司、南瓜泥跟两片欧式面包,
本来觉得20澳有点贵,但餐点上来觉得很符合他的价位,
蘑菇煎的多汁,水波蛋切下留下的蛋黄配上鲜美的蘑菇,放在面包上一口咬下,很幸福~
吃腻的时候配上甜美的南瓜泥,又是不一样的风味,烤得脆脆跟海苔一样的kale也丰富了口感,是我吃的全部餐点里最喜欢的。
炒蛋 scrambled eggs 21aud
虽然菜名是炒蛋,但主体却是那厚厚的鲑鱼啊啊啊!
厚厚的烟熏鲑鱼、节瓜、嫩嫩的炒蛋配上汉堡面包,
这是我学妹点的餐,我试了一些,清爽好吃,但我对熏鲑鱼没有爱,我问学妹感想,她吃到最后是觉得会有点腻,
对了,以上两个餐点的份量我觉得都偏大,小鸟胃的人建议找人分食。
二访时,我是了他们著名的烤蛋
烤蛋 baked eggs 19aud scallop
有两个口味,一个是扇贝一个是腊肠,我选了扇贝,
上面洒著韭葱、插著烤(煎?)过脆脆的火腿、放著两颗扇贝,下面则是白花椰菜泥跟蛋,
我先前看过其他客人吃所以超期待,
但我却失望了,因为他的蛋烤太熟了,不像我先前看到其他人吃是半熟蛋黄,这样就不能拿面包沾著吃了啊(生气)
蛋黄是全熟耶,这样对吗?不过干贝是真的满好吃的。口味虽然也不错,但就是很让我失望,
想点的人还是可以尝试,但就要看运气了。不过用小铁锅上餐真的是很可爱,少女心大爆发啊,很适合拍照的一道菜。
班尼迪克蛋 benedicts un-pork rillteet 23aud
班尼迪克蛋也是可以选择要肉排还是龙虾,男人选了肉排,
猪肉排配上玉米泥、水煮蛋配上荷兰酱、脆脆的鼠尾草跟香香的汉堡面包还有清爽的沙拉,
蛋黄很完美,但这个我的印象有点薄弱就是了,男人觉得普普通通。
饮料的部分
抹茶拿铁 matcha maiden green tea latte 5 aud
拉花要看吧台手的心情,初访有可爱的独角兽,次访就没有了,
不太甜的抹茶拿铁,跟我想像的差很多,但是抹茶味很香浓好吃,适合不吃甜的孩子。
calmer sutra chai latte 5aud
这个我不太喜欢,味道觉得太淡了。
冰巧克力 iced chocolate 5.5 aud
忘了拍照,蚂蚁人的最爱,香浓甜好喝,但搭配餐点可能会有点腻。
店家资讯
The Hardware Societe
Address: 118-120 and 123 Hardware St, Melbourne VIC 3000, Australia
Phone: 03 9078 5992
website: hardwaresociete.juisyfood.com
trading hour:
Monday to Friday 一到五 0730-1500
Saturday and Sunday 六日 0800-1500