[New York] 不能错过的创意法式料理The Modern 就在MoMA博物馆里!
The Modern- 在MoMA博物馆里的一家餐厅,非常的符合MoMA 现代的概念, 虽然他是法式餐馆,可是我跟Buli把它列为法式创意料理。
这一次去纽约选了两家法式料理, 另外一家是比这家价位更高,很有气氛高级的感觉,但是料理却有点太过传统了
吃这一家的时候会一直让我联想到握在Las Vegas吃的一家法式料理 都走让你惊喜派的 但是是好吃的惊喜, 感觉吃起来比较有趣
我们来吃的前一天就来这家博物馆逛过, 当时还在外面开心的照相,完全没想到隔天就要进来吃这一家!btw...他也是有三颗星星的餐厅哟!
我们点的是Tasting Menu, 就是下面的这几样, 其他也有比较少道的菜的选择
刚进去的时候还超亮,天气超好, 里面人就已经满多的了
整个摆设就是有要跟Moma搭配的意思, 干净整洁,现代, 连套在餐巾上的扣还都那么大一个
整个是挑高+整面落地窗设计, 每个桌子都隔满远的,刚好幸运坐在靠窗的位置!^^
看出去外面就是个让大家逛博物馆逛累休息的小花园, 那里也有一个小小Cafe
现代风花瓶,超帅的拉
不用解释的面包,但是我有发现他们都好喜欢把cheese放在石头上哟, 比较厉害就对了
终于开始有食物来拉, 每样果然都是那么精致, 然后吃一两口就没了
我喜欢这道, 鹅肝酱, 下面黄色的是芒果酱, 搭起来非~~~~常的对味!!! 还有贴心的小面包 这样子鹅肝酱就不会那么腻
老公有点搭配的酒, 杯子就是一个比一个大,很幽默, 感觉下一杯来的应该就可以把脸放进去顺便洗一洗
天色已经慢慢暗啰, 博物馆也关门了
已经有点忘记口感是什么, 可是记得是好吃的, 摆盘再一次让我们两个惊艳!! 吃下去也不觉得无聊
感觉厨师超级敬业, 不只是味道, 摆盘真的很用心,但是不知道为什么这个三角形一直让我想到二十一世纪少年里的口号:“朋友!朋友!朋友!!”
猜猜里面是什么
Tada~~~ 刚打开时还有热气跑出来哟
这是上面即将要放我们可爱的鸭肉的保温底座,服务生在我们面前切肉+现场排盘,我看得出来她好紧张,
而且发现他们夹食物的时候被规定一定要一只手拿著叉子+汤匙= 夹子 这样子的夹菜
可是我好替他捏把冷汗呀
突然觉得我的戒指也好配这家餐厅...哈哈 觉得时间过得好快哟>_< 订婚-结婚-怀孕-生小孩前的最后Trip
一切都好紧凑, 阿是有没有那么赶时间呀,说好的结婚前一两年先到处玩的愿望勒???? 之后就要在家里面对现实拉
很可爱的叉子+我很爱的老公~~
最后甜点三连发, 每次上甜点时,我都会发出真心的微笑
甜点结束后,你以为就这样没有了吗???No, no, no~~~
看看我后来才从远处照的餐车, 那一整车又是一大堆甜点任你选呀
但是法式料理的精髓就在这,明明每样都小不点的,但是吃到最后真的非常撑!!!!绝对吃得饱!!!!
服务生帮我们选了几个,如果要的话再跟他说
吃完后再附上这一盒给你带回家, 现代的小盒子
当当当,打开是超好吃的巧克力, 可是我们真的也吃不下了拉, 就带回去再慢慢吃!好贴心呀, 好像在台湾喝喜酒结束还有伴手礼可以拿的感觉
吃到好吃的东西, 沿路回去都是笑呵呵的,可是纽约之旅真的每餐吃到撑,真的是太可怕了
还硬是塞了一堆甜食, 回去之后的孕妇糖尿病检查竟然还是过了~~~~哈哈哈哈, 我果然有吃的福份!!
The Modern
9 West 53rd street, New York, NY, 10019
212.333.1220