记者林淑慧／台北报导

大成集团「食力」再提升，其引进的香港茶餐厅鼻祖「檀岛」今（24）日在台北车店开出第二家外卖店，大成集团副总裁韩家寅表示，预计今年将开出8家新门店，也将前进中南部市场，今年底可望进军高雄开立新据点。

大成集团是垂直整合的食品产业链供应集团，除了引进日本胜博殿、香港檀岛等老字号餐饮品牌来台，也将代表台湾味的鼎泰丰、度小月、欣叶台菜引进大陆市场，持续拓展两岸餐饮版图。

▲大成集团引进香港茶餐厅鼻祖「檀岛」，本月在台北大直开出占地超过百坪的旗舰型门店，副总裁韩家寅今（24）日表示，檀岛在台北车站新开外带店型，预计今年底进军高雄市场。（图／记者汤兴汉摄）

依据统计，台北车站每日进出超过30万人次，坐拥庞大客流量与商机，韩家寅表示，大成看好外带商机，檀岛在南京微风开出第一家外带店大获好评下，决定加码设立外带店，并以台北车站独家「避风塘猪蛋菠萝包」等限定美食，抢攻台北车站的一级战区。

「台湾的餐饮市场，近期港式品牌纷纷进驻，可说是港式美食的战国时代，也可望再炒热一波热潮，」韩家寅说，檀岛茶餐厅目前在台湾已有五家店，店型涵括街边店及百货外带柜位，由于市场反映不错，团队也正在与高雄百货业者洽谈，今年底可望进军高雄。

▲大成集团副总裁韩家寅（图右）表示，檀岛茶餐厅今年展店数上看八家，预计今年底进军高雄。（图／记者汤兴汉摄）

台湾檀岛茶餐厅主要股东包括由大成、香港檀岛茶餐厅与侨泰星投资，其中大成持股55%为主要股东，香港檀岛茶餐厅持股三成，侨泰兴投资则占15%。依据财报，大成集团今年前四月营收达247.02亿元，与去年同期相比年增8.55%，今年首季每股税后纯益(EPS)达0.65元。