近日，有广东钓鱼爱好者，在珠江一处水闸下，钓到一条体型巨大的鲈鱼，令他非常惊奇。因为本土鲈鱼相对来说个头较小，几乎没见过这么大的鲈鱼，而且在珠江多处有这种鲈鱼出没。事实上，这条体型惊人的“巨鲈”并非本土鲈鱼，而是一条外来物种——金目鲈，学名尼罗河尖吻鲈。

尖吻鲈亦称尼罗河鲈。产于尼罗河及非洲其他河流湖泊中。此鱼口大，体型上部淡绿或淡褐，下部银白色，可长达1.8公尺，重达近300斤，身体长形，下颚突出，背鳍二个，尾鳍圆形。它们强壮而矫健，且生性凶猛，具有超强的掠食能力。而最可怕的是它们“庞大的体型”——尖吻鲈是一种咸淡水双栖鱼，在淡水中长时间生存，会让它们失去繁殖能力，因此而疯狂生长。

尖吻鲈是属最大的鲈科鱼，这种巨鲈鱼可以说是近年来在国内出现最凶猛的外来物种！尖吻鲈一旦泛滥成灾，其破坏力远不是罗非鱼、清道夫这些小体型外来物种可比——那么它们有可能泛滥成灾吗？从体型、生存能力、繁殖能力来说，这种鱼绝对是淡水中的霸主，没有任何鱼类能对它们造成威胁。但是，以我们目前的江河生态环境来说，尖吻鲈要想大量蔓延开来，还是比较困难的。

第一个原因是水质问题，尖吻鲈是一种对水质要求较高的鱼种，而如今我们的许多江河中，污染问题还是存在，并不适合它们生存。第二个，现在江面上不时有来往扫荡的电鱼船进行大量捕杀，所以这种大型的鱼种，很难在这样的环境下泛滥成灾。

而且尖吻鲈的肉质鲜美，有较高的营养价值和保健功能，所以是属优质高档的水产品，在国际市场上十分畅销。对此，你们有吃过这种鱼吗？

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