北京商報訊(記者 薛晨)第一百屆春季糖酒會新概念不斷,區域中小型酒企正試圖藉助新概念來進行跨區域聯合,應對日趨激烈的市場競爭。3月20日,以“南醬北清 登高共進”爲主題的中國白酒中堅企業共創大會在成都舉行。而“南醬北清”這一跨區域、跨香型的企業合作概念,引發了行業各界的廣泛關注。

  貴州國臺酒業、貴州金沙酒業和汾陽王酒業產品互贈

  北京商報記者在活動現場瞭解到,所謂的“南醬北清”,即是指位於北方的清香型酒產區與位於南方的醬香型酒產區。這兩種香型爲中國白酒香型中的重要組成部分,尤其是近兩年藉助茅臺的火爆而掀起的醬酒熱潮,讓衆多區域性品牌希望藉此推動企業規模的擴張。但業內人士指出,從目前的情況來看,醬香型酒在中國整體市場中佔比並不大,並且茅臺處於絕對壟斷的地位;而清香型白酒儘管市場佔比情況較高,但與濃香型酒等主流酒種相比,仍處於較爲弱勢的地位。

  在這種情況下,位於醬酒產區與清香酒產區的地方性品牌,通過合作抱團,資源共享的方式來進行發展,無疑成爲地方品牌提升影響力、規避不利風險的一種有益探索。而在各地方品牌中逐漸崛起的一批新品牌,不僅是未來地方中小型企業中的中堅力量,更能夠成爲左右未來白酒香型格局的重要因素。中國酒業協會常務副理事長王琦便指出,在當前高質量發展的訴求下,能在市場當中獲勝將是具有高品質和經濟實力的大品牌大企業。白酒行業多年來取得成績離不開質量的保障,離不開合作共贏,離不開對工匠精神追求。迴歸初心,迴歸產品品質本真,擔負起對消費者責任,這是當前白酒中堅力量企業、新中興企業共同的追求。

  事實上,從部分地方性品牌的表現來看,目前這種跨區域合作已有具體的動作進行。清香型酒品牌汾陽王董事長王再武不僅表示,清香與醬香白酒企業攜手,是順應天時地利人和,並將自己定位爲中間角色,對上與一線企業和睦相處,對下與地方企業和諧共生。而汾陽王酒的這種表態,也得到了醬酒地方品牌國臺與金沙的正面迴應。

  在九石機構總裁向寧看來,雖然目前“南醬”“北清”在市場上依舊有着不俗的表現,但這並不意味着白酒的永久勝利。在當前政府的重視與支持下,清、醬兩大香型消費者數量在不斷擴容,新型消費需求的轉變讓兩大香型獲得越來越多消費者認可與青睞。因此,清香酒與醬香酒要堅持“同而不同,合而不同”。藉助悠久的歷史文化與產區區位優勢,推進雙方的合作,挖掘兩大酒種巨大的發展潛力。

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