店面規劃--麵屋絆 台灣1號店

關於麵屋絆的命名由來???
麵屋絆 日文發音為Men Ya Kizuna
日本每年12月12日是「漢字之日」
反映社會百態的年度代表字
2011年高票當選的漢字是:「絆」
指人與人之間的情誼紐帶,情感牽絆的意思。
山崎社長當初會以"絆"(kizuna)命名
就是希望能用拉麵和大家建立深厚情誼
用拉麵溫暖大家的胃,更溫暖大家的心!
也讓朋友們能感受到日本職人的精神~

拉麵    

 麵屋絆 台灣1號店

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