【新竹美食－下午茶】小野山山
新竹城隍廟歷史悠久，
見證了這個地區常民生活的軌跡。
隨著時代的發展，常民小吃也不斷推陳出新。
輕食早午餐「小野山山」，比鄰著城隍廟，
在巷弄間依舊綻放自己的飲食色彩。
據說在這裡有時候會看到《大學生了沒》的班底在這裡服務，
這天來訪可能時間稍為早了點，
是兩位年輕的服務生製作餐點。
菜單有一些饒富創意的命名，
像是「新竹人驕傲花生巧克力三明治」，
其實還真讓人想要了解一下，是什麼滋味讓新竹人引以為傲？
大人味咖哩歐姆飯（加起士）
在早午餐輕食店看到有販售米飯餐點不算常見，
這道「大人味咖哩歐姆飯」有附註說明帶點微辣，
歐姆蛋細致，和著咖哩拌飯是滑順的口感，
德式香腸居然扮演「重口味」的角色，
平衡了這道料理的滋味。
大塊骰子牛肉丼
完全因為骰子牛肉而點了這道餐，
擺盤十分用心，光在視覺上就讓人覺得店家煞費苦心。
星期一不吃藍莓三明治
是因為Blue Monday嗎？很有趣！
更不思議的是，愈純粹愈美味，
藍莓果醬藏著好吃的神祕，藍莓飽滿吃來新鮮，
調和著冰淇淋與土司的香味，滋味真的有嚇到我，
外表平凡卻與眾不同。
柚香檸檬茶
要找出一顆和杯口同等圓的柳橙，
光想著這件事就煞費我心思了，
更何況還要像杯蓋一般服貼在杯口，
也許有很快速的方式我不得而知，但視覺上的趣味十足。
冰磚拿鐵
這天的氣溫不算太熱，如果是夏天，
看著咖啡磚被牛奶融化的過程也算療慾。
櫥窗上的玩偶、牆上的乾燥花、英文字母印章，
空間不大，有著自己的風格。
小野山山
新竹市北區江山街12-1號
如果問我，當牙醫最大的成就感在哪裡？
我想到每一位身受牙病之苦的患者，
經過治療後，讓他們重新找回「吃食物」的感覺，可以毫無顧忌開懷暢笑，
這一刻讓我明白，我的書念得很有意義！
我們沒有辦法改變您的人生，但可以改變您面對人生的態度：開心吃，真心笑！
新竹日光翡麗牙醫診所院長 馬瑞宏
