2017年全球市場上香檳葡萄酒的總銷量是3.07億瓶,比2016年增長0.4%。
其中,超過72%來自於香檳酒窖的銷售,其餘的是酒庄和葡萄酒合作社銷售。
2017年香檳葡萄酒的總銷售額高達49億歐元。
法國市場銷售下降
然而在法國其他地區出產的起泡酒,以及法國國外起泡酒普洛賽克、卡瓦的衝擊下,香檳在法國市場的銷量下降了2.5%,也就是250萬瓶。
由於法國市場上受到的衝擊以及帶來的銷售難度的加大,越來越多的酒庄更傾向於把一部分或全部的酒賣給葡萄酒中間商。
出口增長強勁
香檳在法國市場的銷售受阻,但出口增長還是比較強勁,增幅高達8.4%。
由於客戶的變化,不少酒莊主開始慢慢轉型做起了銷售,也開始「走出去」。
2016年數據
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展望未來
蘭斯香檳大學教授分析,香檳葡萄酒有一個高價化的趨勢。
最近十幾年香檳大區的酒庄越來越少。原因在於這些酒庄的商業模式沒有與時俱進,不再符合市場需求而導致破產。
由於受到「香檳」命名的光環,在很長時間內香檳產區的酒庄都備受推崇。但這些酒庄也必須要與時俱進,推陳出新,不然也只能被市場所淘汰。
總的來說,香檳葡萄酒對於同類葡萄酒還是有很大的優勢。展望未來,機遇與挑戰並存!
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