一個人的時候

　　你們是不是隨便煮個泡麪

　　或者叫個外賣就算了

　　...

　　每天這麼努力生活都要累死了

　　好不容易擠出時間喫飯

　　還想着隨隨便便（腦子不清醒？）

　　作爲最酷的孤獨美食家

　　你們怎麼可以不知道這5家店

　　一、情侶來了也要分開喫的牛肉火鍋...

　　小紅書說它是融合了自然人文的藝術餐廳，一家走精緻路線的牛肉火鍋，一人一鍋，情侶來了也好分開喫（檸檬精表示狠開薰）

　　鍋底一共有三種，每一款都跟潮汕牛肉有着不解的淵源，就看你想要pick哪款啦

　　明人不說暗話，我最喜歡的是匙皮，瘦肉比例偏多又帶着明顯的肉筋紋路，涮完都不用沾醬，直接嚼進嘴裏，我跪了

　　要搶的只腳肉，來晚了就沒有了，蘸上沙茶醬，連筋帶肉塞進嘴裏，爽！

　　還有稀有的五花趾、Q彈的牛肉丸、爽脆的鮮牛肚、“共同糕”、香煎水晶餃……這簡直就是膠己人的牛肉飯堂啊

　　-Super Hi 鮮切牛肉火鍋-

　　地址：環市東路332號保利時光裏北塔5樓5012鋪

　　人均：98蚊

　　二、單身人士專屬的韓國餐廳，只賣拌飯

　　這家除了飯還是飯的韓國料理店，老闆一直秉持着“一個人也要好好喫飯”的宗旨，一個人也能過的很滋潤

　　店裏所有的拌飯都是用大大的鐵碗裝着，擺盤還有點小精緻

　　用力的攪拌，再大口大口地喫，我就是韓劇裏最酷的女豬腳了

　　配上專爲養生豬豬girl設置的蜂蜜紅棗茶，嗯，媽媽再也不怕我一個人不好好喫飯了

　　-Spoon 韓國拌飯-

　　地址：珠江西路珠江新城花城匯南區B1層A13

　　人均：43蚊

　　三、深夜食堂的茶泡飯，一人喫也不尷尬

　　這家躲在五羊邨的單身食堂，很少人知道，簡簡單單的裝修，一個人坐在裏面ci飯真的很舒胡

　　人生的第一口茶泡飯就是在這裏嚐到的，雖然沒有很重的茶味，但煙燻三文魚還是給這碗飯加了不少分，攪拌在一起，好喫

　　加了柴魚片的牛油拌飯，味道可以說是肥腸驚豔，一口下去彷彿感受到了柴魚的一生

　　答應我，一定要試一下這碗柴魚海苔拌豆腐，嫩的出水的像豆花一樣，搭着海苔柴魚一塊入口，喫完你一定會感謝我

　　-Retro Deli-

　　地址：廣州大道中187號（近地鐵五羊邨站A出口）

　　人均：31蚊

　　四、一人一口壽司一口酒，舒服

　　這家隱藏在北京路小巷子裏的小店，一個人的時候，特別喜歡去，每天只開3個小時，超任性

　　一家小到只有5個座位的壽司店，主打的是握壽司，每天菜單都不一樣，喫到什麼全憑緣分了

　　我是一個超怕麻煩的人，一人份拼盤就很適合我，拼盤裏包含了當天菜單裏所有的品種，每次都這樣點，反正能喫完

　　店裏除了握壽司，還有魚骨湯、竹夾魚、蛋包飯、雜菜麪湯……當然還有小酒

　　近距離的感受老闆做飯，總能夠讓我全身心放鬆，他認真做，我認真觀賞，一人一口壽司一口酒，舒服

　　-勝壽司-

　　地址：掛綠路5號

　　人均：150蚊，偶爾還是要放縱一下

　　對自己好一點兒

　　五、豪華版關東煮，一個人喫才過癮

　　這家日式關東煮，你一定沒喫過，一鍋有12種材料，還能喫到鮑魚，這大概是我一人喫過最壕的關東煮了

　　一人食關東煮，福袋、鳴門卷、魚餅……當然鮑魚是不會少的，該有的食材這鍋裏都有，填的滿滿當當的

　　最讓我念念不忘的還是這裏的高湯，用鰹魚和昆布煮出湯汁，再加入豬骨和雞骨熬製，咕嚕咕嚕的煮一會，每一口都很鮮甜

　　在這裏，一個人喫也不會孤獨，畢竟熊本熊會默默地陪着你……的肉

　　-茹悅精緻料理-

　　地址：天河北路387號

　　人均：68蚊

　　最酷的孤獨美食家是我 / 樂欣

　　音樂 / 獨處的時候 - 蘇打綠