現如今,大家對美食越來越講究。都已經不在侷限於喫飽,更是要喫好。因此對食品的各項要求都有提高。

我認為美食到底美不美,不能全看色、香、味、口感等,更應該看中健康與否以及營養價值。

有很多人愛喫燒烤,認為這就是一種美食,這只是覺得好喫,滿足口感,但對於健康成度都是不滿足的。網上常看到說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等是強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量很少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌等,所以我並不認為這類食品是所謂的美食。

還有人把膨化食品作為美食,而我很少喫。其中也含有危害健康的物質。網上所說膨化食品通常含鉛量是很高的。鉛能造成說注意力低下、記憶力差,另外讓人易衝動、愛發脾氣。

我家每頓飯幾乎都有飯、鹹菜、有燉菜或湯。喫的饅頭會同時用兩種面,裡面加上豆沙餡的,外面再加上一個大紅棗的。在我眼裡我覺得這就是美食,喫得也很放心。

煮飯或熬粥時,會放燕麥和桂圓等,粗糧、細糧間隔著使用。這樣營養相對比較全面。我認為這也是所謂的一種美食。

我覺得對美食的追求應該多注意健康性和營養價值,注意食用方法合理搭配,決不能只考慮甜了嘴,卻傷了自己的身體。


色香味俱全,看上去有食慾,擺盤精緻!!

最最重要的是能滿足味蕾!好喫才最重要!


我認為的美食是不拘泥於食材和做法的,只看我當時想不想喫,喫了一口會不會喫第二口第三口。很多高級料理我當時不想喫,我就不認為它是美食。有些做法極其簡單,食材廉價易得的食物我當時愛喫,它就是美食。


在恰當的時間喫上你想喫,合乎胃口的就是美食。


首先我就是一個愛喫的人

其次我很喜歡研究做飯

很享受做出美味的那一瞬間,

成就感up!up!

我的目標是年夜飯可以一個人準備十道菜哈哈


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