Mad For Garlic是本次回香港吃到的新餐厅，位在时代广场11楼，店如其名就是一家以大蒜为主的餐厅，来自韩国，据说才刚刚开幕。

会选择这家是朋友的推荐，加上地点在铜锣湾，方便大家下班抵达。由于到了周五下午才正式在Mango Tree和Mad For Garlic之间正式作出选择，已经无法订位，朋友打电话问得到的资讯是18:00开始派walk-in的票、派完之后改派wait list票，我们就决定约19:00前趁大多数人还没下班先去用餐，满幸运因为有好几组wait list没在现场，大概20分钟就排到位子。

餐厅的主角是大蒜，我们点了一份Garlic Snowing Pizza，是薄脆片pizza，用料简单，就是起司、蒜片、凤梨丁，上桌时服务生会现场刨上许多起司，就像下雪一样。pizza非常好吃，搭配凤梨有点酸酸甜甜，完全不突兀，重点是没有很浓的蒜味，只有蒜香和脆而没有蒜味，实在满神奇的。

另外点了一份Garlic Steak，可以选择美国牛、澳洲和牛、韩牛三种不同价格，我们选择最便宜的美国牛。牛排用铁板承装，上面洒满了蒜片，底下则有洋葱和蘑菇，原先以为只是牛排撒上蒜片，但吃的时候会发现蒜片和牛排中间还夹了一层厚厚的蒜泥，一样是没有呛辣蒜味，非常好吃！牛排类还有一种Garlic Foryou Steak，朋友说上回吃过但没有那么好吃，搭配的是醋渍蒜头，所以我们就没有点了。另外在instgram上看到较多人点的是Tenderloin Steak Ssam，是一块牛肉上面摆著一颗巨大的醋渍蒜头，朋友说吃起来还不错，但因为他也吃过了所以没点。

我们还点了一个Garlic Sizzling Rice，是飞鱼卵、烟肉、蒜头的炒饭，上面再撒上蒜片。味道很香，也是韩式炒饭那种稍微湿润的口感，有一点小辣。

简单总结Mad For Garlic，三道主菜都很好吃，座位也很宽敞，服务不错装潢则有古堡情调。我们因为还要续摊，所以没有点饮料和甜点，但看好几桌都点了它知名的Garlic Bread Tower，送来时是一个高高的面包塔，服务生却把她压碎切开，看起来立刻变难吃了。价钱也不贵，因为三人只点了三道主菜，平均起来一人大概$200HKD，若再点甜点饮料类，大概再加上$50-100HKD，算是正常价格水准也有，会是想再光顾的店～

 

【Mad For Garlic】

地址：铜锣湾勿地臣街1号时代广场食通天11楼1104号舖

电话：3752-2880

人均：$200-400HKD