本篇为厂商合作文. 内容为全家真实体验

身为爸爸晚下班的全职妈妈有一个快速出菜的好帮手是必备的!!!

所以看到标题打著3分钟快速烹调就超级想要试看看的!!!!

申请了好多次终于入手了~喔耶!!!!

简单的外箱印制著甘丹好料礼

本次申请到的内容总共是五种口味各两包

经典红酱面. 蘑菇白酱面. 南洋绿咖哩酱面. 咖哩叻沙面. 坚果青酱面

除了包装上的文字以外也有用包装袋颜色识别法让顾客轻松拿取想要的口味

每份都是250g. 内容物为急冻熟面 & 酱包

特别介绍一下"急冻熟面"

是使用IQF (Individually quick freezing )急速冷冻设备. 8分钟让制成的面条从常温降至-35°C急冻状态

可减缓面条冰晶生成. 让其鲜度及口感维持在最佳状态

本次申请的内容除了咖哩叻沙面以外都是干面的食用法

一开始开箱当然要先来我的最爱咖哩叻沙面啦~~

咖哩叻沙面

正面标注内容物品. 背面则是烹调方法以及成分. 公司介绍等

300cc的水我是抓50岚的杯子约半杯份量. 拿康宁锅来煮一人份汤面嘟嘟好~

打开是白色的面条以及绿色叻沙酱

水滚了把酱包撕开丢下去再把面条拆开也一起丢下锅里煮

煮到面条散开就可以起锅啰~~

水滚后整个过程大概一分钟就可以完成.

我还额外放了冷冻蔬菜来增加一下蔬菜量~不得不说冷冻食物真是太伟大的发明!!!!!

十分适合没有时间煮饭只能趁儿子睡午觉吃饭的阿母

吃起来微辣的口感. 椰奶味不会过重. 相比之下虾米味比较突出点XD

面条口感虽然没有像现做现煮的面角那么有弹力. 不过以冷冻面来说口感表现算是不错的

整体而言算是还不错~

咸度的话可以靠自己加水调整

有一天煮给七爸吃的时候不小心水加太少他就觉得有点太咸XD

经典红酱面 & 蘑菇白酱面

包装的概念都一样就不多作介绍啦～～

红酱是红色的外袋. 白酱则是白色的外袋

本次一样也出场的好市多冷冻蔬菜终于露脸啦~当当~~

此外还加了最近儿子很爱的妈妈鱼贡丸还有我自己爱吃的花枝丸

(趁著妈妈鱼寿星生日月85折优惠赶紧去囤货丸子XD)

(花枝丸是叫诚蜂honesstbee外送来的~~)

放水后直接先下贡丸跟花枝丸 & 冷冻蔬菜的萝卜/大朵花椰菜

水滚后下酱包(不用拆封喔!!). 面条. 冷冻蔬菜的豆类以及菇菇

(面条包装记得要打开嘿!!!!)

然后等面条散开后就可以起锅装盘啦~~~~

红酱面还没喇开前长这样

喇开后七爸埋头苦吃

这是番茄红酱不是番茄肉酱唷~~

不过我个人喜欢番茄味再重一点的口感~~

白酱面还没喇开前长这样

大家有没有注意到白酱的面条是绿色的~~

看来为了视吃有感点线面也是有费心思的!

出场前特地加了儿子最爱的玉米粒!!!看起来配色更丰富~

白酱不会太死咸. 浓稠度刚刚好 

吃到最后儿子连白酱都干了. 看起来是蛮合他胃口的!!

用盘子装看起来好像更威有种高级感

   

   

坚果青酱面

七爸表示就是道可以快速上菜的青酱面 

   

(这有讲跟没讲好像一样)

我吃的时候只有面煮熟后简单撒上罐头玉米权当补充青菜兼配色 

青酱的坚果香味很浓厚

一度让我想到我最爱的大厨-Jamie用调理机现打的坚果青酱

味道浓郁多层次

简单的面条搭配香浓的酱汁真的不用过多装饰就好吃~~

南洋咖哩面

搭配的外袋颜色跟青酱面一样是绿色. 只是一个是深绿一个是草绿

内容物一样是酱包以及面条

酱包一打开就散出浓浓香茅味

今天因为太没时间了就真的只有一点点绿色蔬菜做搭配 

 

香茅味不论闻起来或吃起来都真的十分浓厚

如果不是很重口味的朋友诚挚建议搭配清淡口味的食材一起吃比较好入口~

 

这样超快速就可以上桌的面食又不失弹力的口感真的十分值得推荐

整体吃起来我最最推荐的是青酱. 再来是咖哩叻沙面

不论是没空煮饭的煮妇或是想来顿快速又不失健康的宵夜都可以列为首选!

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