台南 - 福相麻辣香锅
店名： 福相麻辣香锅
电话：06-221-1230
FACEBOOK:福相麻辣香锅
WIFI：有
地址：台南市北区公园南路281号
((近大欢喜对面))
前阵子有朋友过去吃发现打卡里的照片，麻辣锅居然没有汤，询问之下才知道是"福相"
后来上网收寻，看到活动：
【晚上10点前内用麻辣锅85折，外带九折。】、【晚上10过后麻辣香锅8折，店内用台啤系列第四瓶老板请客】、【秀DM可换一包科学面，一锅一包。】
当然就马上去尝鲜啰!!因为是六点多时间，客人满多的。
一进去一楼座位区不是很多，因为采半自助式的，所以保留了相当大的空间夹取食材，
楼上二楼还有位子。
食材真的都相当新鲜。福相有两种方式结帐，有单点一份的，或是采秤斤的。
麻辣程度很多，建议因为是干炒的关系咸度偏高爱吃麻辣火锅崇爽口辣的程度去品尝，辣度够又够味，选择辣度高为佳。
火锅上桌前，会送一盘毛豆，是和火锅是同样酱料的搅拌的。好吃，好吃!!
白饭、杯、筷子都采自取式。
服务生刚上桌时会先盖盖子，之后打开盖子就会帮你伴一伴，把里头的酱料与食材MIX。
味道真的很香、但不呛!!
里面的辣椒满多的。印像中好像也有姜丝片!!
((完成))
建议可以买瓶酸梅汤，是台南知名的大水缸酸梅汤，去油解腻。
不得不说，许老板跟Q版真的长的好像。
天色越晚，客人入入续续都上门了。
有控过去品尝时，记得打卡唷!!会送一盘小菜。
那天吃完饭时发现，晚上生意好的时候外面的扛棒，被里面的油烟给遮盖了，这是蒸蒸日上的好现象唷!!
