如今的酒店市场当中，消费者的主力已经逐渐转移到了年轻一代人的身上，客户的需求也开始出现放射性的现象，以基本的服务为基础，波及到行业的各个角落，诸如特定的环境，特定的设计，特定的酒店硬体。在这样的市场现状下，酒店应该如何应对？欧飞连锁酒店加盟对此提出了3条建议。

首先，是酒店加盟运营计划的调整

随著国家政策和社会市场的不断变化，以及酒店行业的投资人增多，整个市场处于一种很不稳定的状态，住宿和餐饮营收都有一定程度的下滑，使得更多的单体酒店包括连锁酒店开始寻找新的盈利点，冲破经济型酒店原有的格局，开拓多渠道来改善酒店的营收状况。

「把核心盈利模式想清楚，然后再把免费服务方式做好，就能提高客户对产品的认知，推动酒店收益的提升。」欧飞连锁酒店加盟将收益提升探索概括为3个关键词——核心盈利方式、免费服务方式和住宿业新生态。酒店作为旅游目的地的重要组成部分，应该考虑除核心的住宿功能外，如何拓展酒店周边的服务功能，给客户提供更多新生态服务，形成新的住宿业态关系，让客户停留在酒店，从而增加收益。

在线旅游平台和酒店加盟是市场共同体，当前市场情况下，酒店要顺势提升收益，就要跳出酒店来做酒店、跳出渠道来做渠道，把酒店做成社会化和区域化的品牌，用数据做链接，挖掘用户需求，增加附加服务，营造全场景的消费。同时，要通过数据，更精准地匹配产品和会员需求，通过信息共享，共同开发产品，做好会员服务，从而提升酒店收益。

然后是要充分利用科技的先进性

如今，大数据、云平台、人工智慧、人脸识别、AR、VR等科技层出不穷，这也为酒店收益分析和决策带来了不少革命性的变化，大数据的作用主要就是要帮助酒店做出正确的经营决策。

当前，酒店的PMS物业管理系统与AR系统对接在技术层面已相对容易，但这些技术在整个行业的普及和推广，还有很长的路要走。技术是支撑，数据是未来，酒店应该有用技术手段收集数据、赢得未来的意识。

大数据的意义还在于改变了酒店收益管理的方法和工具。例如，大部分酒店过年时会涨价，平时卖500元每晚，过年的时候卖1500元每晚。但赚得足够多吗？如果可以赚2000元每晚，却只做了1500元每晚，酒店收益并未达到最高。因此，酒店的收益管理也要依据数据，听听数据怎么说。

最后是直销分销并重

伴随在线旅游平台的崛起，酒店企业面临直销与分销渠道如何配搭才能实现收益最大化的难题。

OTA的优势在于通过无缝连接的线上体验，为酒店吸引更多客人；酒店直接跟客人打交道，更应该关注客人入店之前、之中、之后的反馈，致力提高客人对酒店的入住体验。只不过，酒店要合理确定直销和分销渠道的配搭比例。

作为酒店从业者，应该考虑如何从客户需求角度出发，多方位满足客户需求，增加客户黏性，提升自身综合竞争能力。

对酒店和在线平台而言，怎么去找准与消费者的接触点，让数据更智能化、更场景化，从而全方位满足客户的需求是关键之处。未来5-8年，我国酒店企业从渠道方面可能将主要分为3类，一是品牌认知度高、直销占主要比例的连锁型酒店，一类是依靠口碑传播的非标酒店，第三类是大量的单体酒店，他们需要借助在线旅游平台，实现抱团发展，酒店联盟体或平台型酒店等或是未来的出路。

本文转自欧飞酒店官网www.ofjdjt.com

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