台北松江南京站【京東燒肉專門店】好吃又吸晴的一頭牛套餐
用餐日期:2017.09.28(四) 平日晚餐
今天和愛吃鬼友人相約來吃京東燒肉的一頭牛套餐,牛的造型擺盤實在太吸引我了
而且每日限量8份的一頭牛要先預訂才能吃到,咱們也提前來慶祝中秋烤肉節
▼京東靠近捷運松江南京站3號出口,出來後往右邊方向走
▼走到公園轉角處右轉直走大約2分鐘就到囉
▼店門口
▼店內環境乾淨舒適沒有油膩的燒烤味,裡面還有一個包廂可容納6~8人
▼我是晚餐時段第一位進場可以好好拍店內景,陸續就有客人進場了
▼(MENU) 咱們2人主要就是來吃1280一頭牛套餐,再加點幾樣單點類
▼單點類
▼服務人員會先開瓦斯點火燒炭,等炭火燒的紅通通就可以關掉開始夯肉了
▼桌上的調味沾料 (海鹽、味噌醬、辣味噌醬、日式醬油、碎蒜)
▼醬醬~這就是一頭牛套餐 $1,280 (約1~2人食用),含1杯飲料
牛舌、肩胛小排、牛小排、和牛沙朗、和牛後腰翼板、板腱頭肉、菲力、和牛橫隔膜、
薄切胸腹肉、和牛後腹肉 (一次可吃到10個部位,每份約有2片肉,2人剛好1人1片)
▼韓式泡菜、包肉生菜、鮭魚飯糰、綜合青菜
▼單點的大腸頭 $160、去骨雞腿肉(辣味噌) $150
▼ORION沖繩啤酒 $140 (好大一杯ㄚ)
▼京東有桌邊代烤服務,還是交給專業的來吧
▼牛舌爽脆彈牙的口感加上鹽蔥味道好搭
▼肩胛小排
▼肉質軟嫩沾點海鹽就很好吃了
▼牛小排
▼燒烤後的牛小排肉嫩,口感美味
▼和牛沙朗和菲力
▼炭烤後肉的油脂散發出香氣好誘人,喜歡吃這種厚厚的肉塊
▼有點辣度的泡菜,單吃或跟肉一起吃都好吃
▼和牛後腰翼板肉
▼烤完一半換個新網子
▼鮭魚飯糰沒有包東西,只有在外層灑上鮭魚碎肉及香鬆,再微烤一下比較好吃
▼胸腹肉
▼胸腹肉油脂較多也就是我們常見的牛五花
▼跟生菜包在一起吃,才不會覺得吃太多肉好膩口
▼再來烤大腸頭和辣味噌雞腿肉,這2樣建議要放在烤爐邊慢慢烤▼大腸頭外表烤的焦脆裡面軟嫩,因為有先滷過所以很夠味好好吃必點呀
▼果然是專業烤手,雞腿肉也是烤的鮮嫩,我自己烤都會烤焦.....
※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色請依現場供應為主 ※
心得報告~
整體來說京東的用餐環境寬敞舒適,桌與桌的間距不會太靠近
使用下吸式排煙系統,吃完身上沒有燒烤的味道這點真的很棒
創意吸晴的一頭牛套餐是每日限量商品,訂位時就要先告知喔
貼心的桌邊服務烤的火候及技巧都相當不錯,還教我們怎麼食用
一頭牛套餐其實算是1人份,每個部位都有2塊肉,1人吃是剛好
如果2人來用餐~建議點1份1頭牛套餐再單點幾樣不同肉品類的
京東燒肉專門店
地址:台北市松江路90巷3-1號 【捷運松江南京站3號出口】
電話:(02) 2523-6737
消費方式:單點式燒烤,每人低消$300元,可刷卡
停車場:店家的斜對面有長安國小地下停車場可使用