台北松江南京站【京东烧肉专门店】好吃又吸晴的一头牛套餐
用餐日期:2017.09.28(四) 平日晚餐
今天和爱吃鬼友人相约来吃京东烧肉的一头牛套餐,牛的造型摆盘实在太吸引我了
而且每日限量8份的一头牛要先预订才能吃到,咱们也提前来庆祝中秋烤肉节
▼京东靠近捷运松江南京站3号出口,出来后往右边方向走
▼走到公园转角处右转直走大约2分钟就到啰
▼店门口
▼店内环境干净舒适没有油腻的烧烤味,里面还有一个包厢可容纳6~8人
▼我是晚餐时段第一位进场可以好好拍店内景,陆续就有客人进场了
▼(MENU) 咱们2人主要就是来吃1280一头牛套餐,再加点几样单点类
▼单点类
▼服务人员会先开瓦斯点火烧炭,等炭火烧的红通通就可以关掉开始夯肉了
▼桌上的调味沾料 (海盐、味噌酱、辣味噌酱、日式酱油、碎蒜)
▼酱酱~这就是一头牛套餐 $1,280 (约1~2人食用),含1杯饮料
牛舌、肩胛小排、牛小排、和牛沙朗、和牛后腰翼板、板腱头肉、菲力、和牛横隔膜、
薄切胸腹肉、和牛后腹肉 (一次可吃到10个部位,每份约有2片肉,2人刚好1人1片)
▼韩式泡菜、包肉生菜、鲑鱼饭团、综合青菜
▼单点的大肠头 $160、去骨鸡腿肉(辣味噌) $150
▼ORION冲绳啤酒 $140 (好大一杯ㄚ)
▼京东有桌边代烤服务,还是交给专业的来吧
▼牛舌爽脆弹牙的口感加上盐葱味道好搭
▼肩胛小排
▼肉质软嫩沾点海盐就很好吃了
▼牛小排
▼烧烤后的牛小排肉嫩,口感美味
▼和牛沙朗和菲力
▼炭烤后肉的油脂散发出香气好诱人,喜欢吃这种厚厚的肉块
▼有点辣度的泡菜,单吃或跟肉一起吃都好吃
▼和牛后腰翼板肉
▼烤完一半换个新网子
▼鲑鱼饭团没有包东西,只有在外层洒上鲑鱼碎肉及香松,再微烤一下比较好吃
▼胸腹肉
▼胸腹肉油脂较多也就是我们常见的牛五花
▼跟生菜包在一起吃,才不会觉得吃太多肉好腻口
▼再来烤大肠头和辣味噌鸡腿肉,这2样建议要放在烤炉边慢慢烤▼大肠头外表烤的焦脆里面软嫩,因为有先卤过所以很够味好好吃必点呀
▼果然是专业烤手,鸡腿肉也是烤的鲜嫩,我自己烤都会烤焦.....
※ 菜色内容依季节时令调整,实际菜色请依现场供应为主 ※
心得报告~
整体来说京东的用餐环境宽敞舒适,桌与桌的间距不会太靠近
使用下吸式排烟系统,吃完身上没有烧烤的味道这点真的很棒
创意吸晴的一头牛套餐是每日限量商品,订位时就要先告知喔
贴心的桌边服务烤的火候及技巧都相当不错,还教我们怎么食用
一头牛套餐其实算是1人份,每个部位都有2块肉,1人吃是刚好
如果2人来用餐~建议点1份1头牛套餐再单点几样不同肉品类的
京东烧肉专门店
地址:台北市松江路90巷3-1号 【捷运松江南京站3号出口】
电话:(02) 2523-6737
消费方式:单点式烧烤,每人低消$300元,可刷卡
停车场:店家的斜对面有长安国小地下停车场可使用