【食記】讓人念念不忘的超美味串燒-激旨燒鳥!!
自從上次去台中逢甲夜市吃過一次雞旨燒鳥的串燒後,我就念念不忘那美妙的滋味~~~
烤到恰到好處的肉片包裹著各式食材,而且不是普通的蔥(?),
而是筊白筍、番茄、鳳梨、糯米腸等等,
當一口放進嘴巴中,然後咬下時,那juicy感~~~
喔喔喔~~~真是讓人感到幸福呀~~~
所以這次和米粒相約到台中玩,我老早就把激旨燒鳥列入行程內!!!
沒想到不過才幾年沒來,激旨燒鳥名氣越做越大,
從外面的路邊攤做到裡面的小店面!!還有歌手在這邊駐唱,
一杯啤酒,幾隻串燒,聽這音樂,坐在露天座椅下,真的是悠閒的享受啊~~
更貼心的是,這邊還有準備免費的雞湯可以喝,
簡簡單單的清湯,加一點蔥花,
緩緩的一口喝下,那鮮甜的滋味打開了味蕾,
滑下喉嚨,不只暖了胃也暖了心,
我喝了一碗,意猶未竟的默默又在去拿了一碗~~
因為我在拍的時候,後面還有一長串人龍,所以我拍得沒有很好,
不過在我們夾的時候,工讀生還在不停的補新的串燒進去,就知道這有多熱門了~
肉串不只是有豬牛片包各種食材,
他也有海鮮、七里香、食蔬、雞軟骨等等各種不同的串燒。
只是有些食材不一定會天天都有,或是太晚來所以賣完了,
像我這次就沒有吃到上次吃的松阪豬.....
激旨燒鳥的串燒其實都不貴,雖然看起來食材很豐富,不過意外的平價,
而且有時候還會有隱藏版的菜單喔!!
只是因為人很多,所以都要排很久很久,再加上烤的時間就更久了!
不過,你可以留下電話,等好的時候他會打電話請你來拿,
我就是為了激旨燒鳥所以特地選住在附近,在等待的時間可以先上去休息。
不好意思,沒有辦法一支一支的拍個美美的圖片然後詳細介紹,
因為旁邊正有三隻嗷嗷亂叫說好餓的傢伙虎視眈眈,
所以我只能把紙帶撕開,大約的拍拍...
(米粒:什麼?! 明明你自己動手的比我還要快!)
不過,不知道是因為人太多還是怎麼?
這次的串燒沒有我上次吃的來的juicy,稍嫌乾柴乾柴一點,
但是,我心目中第一名的燒烤啊!!!
打到這裡,我又好想吃激旨燒鳥啊~~~
以上。