《飞驰人生》中张弛炒了五年饭，一共攒了三十万，现实中有可能吗？

主角炒饭炒了5年饭，一共攒了30万。这件事在现实中是可以实现的。现在的炒饭一般的价格是素的8-10元。荤的10-20元不等，在外面摆摊，门面租金都不用交，我以前在药厂上班。晚上下班时，门口就有摆摊卖炒饭的，一天纯利润都可以达到3千多左右，再加上他外卖app上的销售量（小伙子摆摊一年盘下来一间门面房。白天专职美团外卖，在那片区域他的炒饭销量第一，晚上他就出去在外面摆摊）。所以炒饭的利润还是非常高的。

这个炒饭5年攒30万绝对很扯淡，除非...... 南方小县城人，一家街边夜市摊，东西不多，猪、牛肉串儿，烤鱼，几样蔬菜，啤酒，平民白酒，一年纯收50-100 W，身边事。大部分南方人都清楚，南方晚上就喜欢撸串儿喝酒，喝越多吃越多。我们这儿4-5个人一顿算酒水大概400-800（都是能喝的人），折中600，一桌一般1-2.5小时，3-4桌，下午6点开始，算凌晨3点结束，综合淡旺季一晚上算8桌，一晚上售额就4800，除成本，2000+绝对没问题。去年年底听说有个牛逼的，经营的品类比较多，还有海鲜，加上老板人也合适，会做生意，回头客特多，摊子客人经常爆满，一年260W。炒饭可能没有夜市那么赚，8年前高中那会儿同学家就是租了门面炒饭的，6-10块，周一至周五，一天150-200份，周末80-100份，一个月除成本除房租纯收20000左右。这么算吧，炒了两年饭，在县城买了套28W的房，在老家也盖了个2层楼的小洋房。所以，炒饭5年攒30万是绝对没问题的，而且还是最低标准的。为什么说《飞驰人生》张弛5年30万很扯淡！！！因为他作为单身父亲，儿子又那么小，根本没什么其它负担和必要支出。那么猜测一下，张弛肯定又赌又嫖，不然5年炒饭攒下的至少在百万左右，这个败家娘们儿！

有什么不可能，说实在话，30万元还是有点少了的，牛逼点的一年30万元都有可能了。

先说一点，按照电影里说，张弛的炒饭直接是个摊子，没有店面的，因此没有房租成本，我们不说他这个没有房租的特例，举个现实中的小例子。

我工作单位旁边，有一家沙县小吃，因为不是直接临街的，而是在旁边小区里的一条巷子里，面积不足30平，就放了4张小桌子。我们这一带的房子一个月房租在3000-5000元之间，按照沙县那个位置3000元一个月打死。

蛋炒饭一份8元、扬州炒饭10（多了胡萝卜和一种绿色的豆）、香肠炒饭10元、瘦肉炒饭12元，牛肉炒饭15元，价格适中。当然沙县小吃不仅卖炒饭，还有各种小笼包、茶叶蛋、炒面、炒粉、混沌汤等等，为了方便计算，我们全部归结为只吃炒饭。

详细的人数没有统计过，他开中午和晚上两餐，每次晚上我去吃饭的时候，30分钟左右的时间，进进出出的堂食及打包的，应该差不多有30份，一个晚上做100份应该是有可能的（晚上开到9点），连中午的算上，一天150份完全不成问题。

以最便宜的蛋炒饭为例，即使一人仅消费8元，一天也有1200元（实际不止，基本蛋炒饭还得配个混沌汤），则一个月36000元。

房租的话一个月3000元，夫妻俩的工资开1万元，原材料的话：一份蛋炒饭的原材料就大白米、油、一个蛋以及葱花、调料、煤气，成本能超过3元算我输，以3元计算，一天的成本450元，一个月的原材料成本为：450*30=13500元，在加上水电费等杂项算个500元，那么一个月的总成本也就24000元，净赚；36000-24000=12000元。一年稳稳当当十五万就到手了。

所以做餐饮虽然累，但是只要有生意，一年赚个20万元完全不是问题（考虑到夫妻两的1万工资没用完），所以说张弛5年赚30万元真的不算多（特别是他没房租，且以他还张弛的生活条件来说，生活也很节简），也完全有可能。

我做过夜市蛋炒饭，比你们所说的什么朋友，邻居绝对靠谱，来算一下吧，14年-15年，在长沙解放西三泰街摆摊，每晚7点到另一天早上5-6点，就是做到酒吧打烊的时候，那时候的物价，一个蛋炒饭7块，加腊肉香肠这种12块，我平均一晚上炒120个左右，是平均，多的时候200多个，少的时候80个，附近几个摊子，就我们生意最好，因为我们的成本重一点，7块的炒饭，成本算3.5-4块，就算3.5吧，120个里面大部分是7块的，算100个，其余20个算加腊肉香肠的，12块，12块的成本最多增加1块，也就是4.5，100*3.5+20*7.5=500元，这个是纯利，一个月1.5万，因为解放西路那时候没规划，都是偷著搞的，有事城管会查，不过一般都是睁一只眼闭一只眼，算上自己日常开支，减去城管骚扰的日子，一个月大概纯利1.3万，我们是两个人合伙的，纯蛋炒饭的话，就是这个收入，坐标时间:14年长沙解放西路魅力四射后面三泰街，金牌蛋炒饭

非常有可能，张弛炒了五年饭，一共攒了三十万，他每年攒六万，每个月大概五千块钱。算上他和张飞的每年生活费，每个月四千块应该足够，而且张弛和张飞的生活条件看，他们应该是非常节省的。那他每个月大概要赚一万块，这样算来一年盈利要在12万左右。拿我家楼下的炒饭的那家小摊举例，假设一份炒饭成本在4元左右，如果八元一份，每份饭大概可以赚4元，每天卖80份左右，就完成了目标，而且还有一些额外的配料其实还可以增加利润。而且还有外卖加持，再加上有一些老顾客，其实80份不是很难，对于一些人来说8元一份的炒饭价格不贵，当作晚饭和午饭其实蛮合适的。我家楼下小区里的那户，每天大概能卖一百份左右，而且蛋炒饭的利润在4元都是往少说，所以张弛月入过万并不是件难事。

我们这个四线小县城，夜市有一个炒饭哥，每天晚上5:30左右摆摊，23:00左右收摊，原本1个人话说一年可以挣30万，现在父子2个又请了2个厨师，年收入估计有100万，炒饭一般都是10元起步，哪怕什么都不加加一个鸡蛋也要8??元，一般点个40-50元也很正常，因为有很多配菜的20-30种配菜，之前吃过一吃，加了点肉沫，香干，梅干菜，玉米粒，其实都很少差不多就2小勺，差不多也要25元。

不请自来

首先大家可以大胆猜想一下，能提出这个问题的是什么样的人？

大部分夜间摆摊的一晚上也就是300-500之间（不要怀疑就是这样的）利润300多根本不是问题。

地段好的门面，一晚上800-1000那跟玩一样。15块钱一份也就是70-80份而已。

不要看不起摆地摊的，我楼下宵夜摊请了一个小姑娘，带上老板娘和晚上来帮忙的一儿一女，一晚上9点忙到凌晨2点。屋内5张桌子屋外2张。

有次下雨我坐车里发呆一个多小时，算了一下炒粉/炒饭（15/份）30多份，砂锅粥（18/锅）10几锅，汤粉7-8碗。这才一个小时就将近1000块钱，还不是最忙的时候。也不是楼下生意最好的一家。

行行出状元不要小看衣食住行每一方面????????

不是有可能，是绝对不止！

身边实例。我认识的一个炒饭阿姨，夜市做炒饭炒面，7元一大碗。老公开出租。前年全款买了一套140平的房子，房价18000一平。又全款买了一辆路虎揽胜运动版。然后去年年中不摆夜市摊了，盘了个门面还是炒饭把摊位边上水饺和卖鸭脖的也都拉了过来……

对了补充一下，阿姨夫妻俩不是本地人

怎么没可能，完全有可能啊，如果是在地段好的地方，一年三十万都是可能的啊，毕竟他又不要店面，水电也只要一点点的费用，基本忽略不计了，一份炒饭10块钱，就一个蛋，一点点的青菜，一斤青菜起码能炒十碗饭都不止，油盐酱醋也是最便宜的。我儿子同学的父母，就靠这流动摊，在大城市买了房，买了车，可比我们上班族好太多太多了，纯盈利一天1000那是闭著眼睛就能完成的，所以千万不要瞧不起小摊贩，小摊贩能吃苦，当然能赚更多的钱。

在春节档影院上映的一部电影《飞驰人生》中，张弛（沈腾饰）为了组装一辆S级赛车，把5年来炒饭积累下来的30万都「砸进去」了，然而钱还不够，当然这不是重点。重点是关于这个话题，引起了不少网友的讨论，其中呼声最高的莫过于炒了5年饭存30万，在现实中能够实现吗？

实现的可能性还是很大的，甚至说30万元还算是少了的，厉害点的一年30万元都是有可能的。

按照《飞驰人生》电影中的假设的话，张弛的炒饭是在一栋楼的阳台摆摊，是没有店面的，因此就直接没有房租成本，现在我们先不说他这个没有房租的特例，就举个现实中的小例子，看是不是能够实现这30万的积蓄。

有一家餐饮店（具体什么店就不说了，避免打广告嫌疑），因为这个店不是在直接临街的铺面，而是在旁边小区里的一条巷子里，面积不足40平，就放了五六张小桌子及几张凳子。我们这一带的房子一个月房租在3000-5000元之间，按照这餐饮店的那个位置4000元一个月以下是绝对的。

蛋炒饭一份8元（加饭9元）、香肠炒饭8元、瘦肉炒饭8元，扬州炒饭11、牛肉炒饭12元，价格适中甚至相对偏低。当然这个餐饮店不仅卖炒饭，还有各种炒面、炒粉、桂林米粉、螺蛳粉等等，这些物品的价格和蛋炒饭差不多，那么为了方便计算，我们假定他只卖炒饭。

详细具体的人数没有统计过，但大概还是能估计得八九不离十的。这家店每天15个小时左右的营业时间（早上8点到晚上11点），因为我居住在附近，所以每天的大概人数可以估算出来。仅仅早饭应该差不多就有50份，中午饭可以达到100饭左右，晚上做150份应该是有的（营业到23点，南方有吃宵夜的习惯），因而这样算下来，一天300份完全不成问题。

以最便宜的蛋炒饭为例，即使一人仅消费8元，一天也有2400元（实际不止已经按最低价算了），则这样一个月能达到72000元。

房租的话一个月4000元，有两个雇工，假定工资5000（两人则10000元）。原材料的话：一份蛋炒饭的原材料就大白米、油、一个蛋以及葱花、调料、煤气，成本能超过4元算我输，以4元计算，一天的成本1200元，一个月的原材料成本为：1200*30=36000元，再加上水电费等杂项算个500元，那么一个月的总成本也就27500元，净赚；72000-46500=325500元。一年稳稳当当三十多万就到手了。