NO.1

第一個方法就是在煮粥的時候千萬不能再用冷水下鍋了。

這一點之所以會排在首位,主要是因為能不能煮好一鍋粥,它就是最最關鍵的一步了。

雖然生活中很多人在煮粥的時候,基本上都是用冷水下鍋的,但這一點真的是非常不正確的。這樣做會非常影響粥的口感和色澤,讓辛苦煮出來的粥變得非常的不好喝。

所以,想要一鍋味道鮮美的粥,請一定要記住用熱水下鍋。

只有這樣,煮出來的粥看起來才會非常的粘稠,喝起來也會非常的具有口感。

NO.2

在煮粥之前,最好能夠將家裡的米先泡上一段時間。

大家可別小看了這個泡米,它可以讓整個粥變得更加的濃稠和好喝。

接下來就是第三個小方法了,這個對於煮粥來說也是非常重要的,那就是在煮粥的時候一定要邊攪拌邊煮。

NO.3

出於節省時間,很多人在煮粥的過程中,自己總是喜歡去干別的事情。

其實這樣是很不正確的。

因為它會讓自己的粥因為缺乏攪拌而變得受熱不均,煮好之後自然而然就會變得很難吃。

因此,只有在煮粥的時候讓自己的粥得到充分的攪拌,才會讓煮熟的每一口粥都會味道鮮美、香甜可口。

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