【台北】一品山西刀削麵之家~《獨狼 Rabo》
這家在永康街的一品山西刀削麵之家,聽說是分店,本店在天母,但天母我的生活圈實在有點遠,就到永康街嚐鮮啦。
看到店面口掛著2014年台北國際牛肉麵節”銀牌”,看來他們的牛肉麵很厲害。點了一碗蕃茄牛肉麵及牛肉捲餅
蕃茄牛肉麵
看起來份量不是很多,還好有多點捲餅。湯頭喝起來算清甜,帶點淡淡的蕃茄味,還不錯喝; 麵條選刀削麵,比較偏硬,符合我的喜好; 牛肉比較讓我失望,塊狀但不大塊,而且吃起來比較偏硬帶點筋,我比較喜歡吃軟嫩的味感。
牛肉捲餅
餅片烤得剛好,帶點脆,搭著蔥一起吃牛肉的味道就被提出來了,好吃。
一個人來吃這種店,果然很難點,有機會再去試試本店。
店名:一品山西刀削麵之家
地址:台北市大安區永康街10號之6
電話:(02)23211562
營業時間 :11:00~14:00 and 17:00~22:00