豆漿不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質,而且還含有許多有益於人體健康作用的物質被稱為「綠色牛奶」,歐洲稱它為「植物性牛奶」。國家大豆行動領導小組有關人士更宣稱:豆漿是本世紀「餐桌上的明星」,是「心腦血管保健液」。

▋使用配件:優瀚迷你廚房、破壁加熱杯
▋準備材料:
① 黃豆          70g(一個量杯)
② 水            48oz(最多不超過48oz)
③ 米            適量(依個人喜好加入)
④ 糖            適量(依個人喜好加入)
TIPS:香醇濃郁的豆漿,加入米可使口感更加滑順清爽! 完成後也不需要濾渣,就能直接大口喝下囉~

▋步驟:

1. 將水、黃豆與米放入破壁加熱杯中

2. 選擇豆漿模式

3. 約35~45分鐘即可完成熱呼呼的熱豆漿囉!

貼心小提醒:
1.黃豆洗淨後不需泡水可直接攪打。
2.若需加糖,請於程序完成後再使用點動/清洗鍵攪拌,避免底部燒焦。

相关文章