来到Airlie beach之后就一直想要开发一些美食口袋名单，我先上网做了一些功课，搜寻tripadvisor上面的网友评论，还有其他部落客的分享，心里大概列了一张清单。

趁著休假时一一去光顾，吃了几家后，心里马上就有了排名，所以这篇要来推荐我觉得到Airlie beach一定要去的餐厅：Village Café。

店面在转角处，其实有点容易被忽略，我工作的地点在whitsunday plaza，第一次来airlie beach central乱晃时，就完全将它无视了，是到前面一点的Woolworth买完东西走出来时，撞见Village Café的招牌，才想到这不是我一直想去的那间餐厅吗？

但我并没有在当下就走进店里消费，因为当时是晚上，座位区里都是成双成对的客人，我只身孤影的，在那样的氛围下自己一个人吃饭挺怪。

而且刚下班很累，也没有心情假装「老娘就是做自己好自在，一个人吃饭也无所谓」，所以我就走过路过，然后回家。

直到前几天，难得很早下班，大概下午五六点多，天色都还很亮，整个Airlie beach central的夜生活还没开始，饭点还没到，Village Café店里只有两桌客人，而且我也很饿了，这才进去用餐。

店面整体装潢明亮，用餐区是在室外，在白天的时候看起来很普通，但到了晚上点亮灯光之后感觉挺浪漫的。

室内就是收银台跟厨房，也有吧台区，可以让像我这种独行侠点个饮料蛋糕坐一下午。

Village Café的服务客群很广，从早餐、午餐、下午茶一直到晚餐都有，餐点有排餐、汉堡、披萨、炸物小食、甜品、饮料、啤酒，但我此行目的是这里的招牌菜—石板安格斯牛排，所以其他的都先忽略，

可能因为当时客人不多，整间餐厅只有我、一对中国情侣、两个洋人妈妈带两个小宝宝共三桌，所以上菜速度还行，大概十来分钟我的牛排就端上桌了。

摆盘略显单薄，餐盘上有一篮薯条，一碟蘑菇酱，一块石板上面放著牛排。

300克的安格斯牛排，一克澳币32元，过去我在台湾只吃得起夜市199牛排，对形状类似盘状、饼状的牛排习以为常，这里的安格斯牛是长条状，非常厚实，肉块在石板上滋滋作响，光听声音就已经让人很愉悦了。

除了吃牛排的刀叉外，餐厅还会附上处理牛肉的刀跟夹子。

肉块非常厚，只有外层略熟，切开来内部都还非常生，吃起来也非常嫩，这时可以依照自己的喜好，爱吃多熟就把切下来的部分在石板上放多久，每切一刀就看见肉汁汩汩，流淌在炙热的石板上，发出「嘶、嘶」声，赏心悦目又悦耳！。

除了蘑菇酱外，桌上也有胡椒跟玫瑰盐，我觉得蘑菇酱口味还不错，咸度适宜，搭配起来相得益彰。

澳洲常见的菜色fish & chips的薯条一般都是厚薯，但这里的薯条是细长型，像麦当劳的那种，因为我怕最后会吃不下，所以先攻牛排，吃完了在攻薯条。

结果吃到薯条时已经冷掉了，而且就算热的时候吃，口味也只是普普，但人家的主打本来就不是薯条，所以也没必要要求太高。

整体用餐经验还不错，我想我下次还会再来，并且目标是石板羊排。

大家如果来Airlie beach玩，可以来吃吃看Village Café，自己的牛排要多熟自己煎～

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