【游记】东京吃喝~天下一品拉面 水道桥店
交通:JR中央线水道桥站西口往南边走约一分钟
用餐时间:2015年02月
从东京巨蛋往神保町古书街散步,会经过这家天下一品拉面水道桥店;
附近路上有很多餐厅也供选择,来东京巨蛋附近可以到这里觅食。
周日中午抵达店面,店内客人约7~8分满。
采店员点菜的方式,点了两碗一般份量的拉面,另加半份白饭,
汤头选了「こってり(浓厚)」和「あっさり(清淡)」各一。
基本款的拉面配菜是叉烧、笋干和葱,
こってり汤头的确很浓稠,吃起来比较像沾面,
口感会让我想到平常吃的麻酱面,
口味较重但咸度配上面条和白饭还满刚好的。
不过我个人还是比较喜爱清爽不腻的あっさり汤头,
简单又顺口,整碗吃干抹净没问题。
曾拿到网路票选连锁拉面店NO.1的京都拉面天下一品,可以来品尝看看。