【高雄美浓│亲子好活动│季节限定】让我们踩踩泥土,拔萝卜去~
我们家小妞像不像好野人来ㄙㄨㄣˊ田地!
「大家要认真工作哦~很好,待会儿大家都有糖吃哦~」
嘿!胡说什么?今天我们也是来下田工作的啦!ˊ
不卖关子了,今天是来拔萝卜的唷~
每到秋冬之际正是高雄美浓”白玉萝卜”的产季(11月、12月),过了这个时间就等明年啰~
每年的国庆日前后两周,是白玉萝卜播种的最佳时机,生长期为四十五天,所以十一月和十二月初是拔萝卜的最佳时间点
美浓区还在11月15日及16日举办了”白玉萝卜节”哦~希望能借此机会,让大家能多认识美浓特有的白玉萝卜并推广产业。
拔萝卜有多热?农会安排了三个梯次,开放给散户认购,不消多少时间全数卖光,还有许多向隅者呢!
很多人都是呼朋引伴共同认购,一起体验拔萝卜的乐趣~
我们是连散户都称不上的,今天原本就有美浓一游想法,知道美浓举办此活动,顺道让孩子体会接近土地的美好与乐趣。
问主人,如何挑选要收获的萝卜呢?很简单,”冒出头”就对了。
原本还担心,这小妮子拔得动萝卜吗?
你没唱过”拔萝卜”这首歌吗?
「拔萝卜,拔萝卜,嘿唷,嘿唷~拔萝卜,嘿唷,嘿唷~拔不动,老太太快快来,快来帮我们拔萝卜。」
后来找来了许多人和动物才顺利把萝卜拔出来吗?
结果~
镜头还没对准,萝卜已经拔起,哎呀!这也太容易了吧!跟想像中的距离会不会太远了?
只能说,自己真的是城市乡巴佬!
这萝卜田的土质相当松软,不用费大劲,萝卜就拔起来了。
只好叫小妞再装一次了~呵
先搜寻下手的目标
选定目标,使劲用力拔起
接著检视自己辛苦拔起的萝卜
「妈咪,这样的演出可以吗?」哈哈哈,断掉了~
没想到,一个小小的活动,带来了大大的乐趣。
果然,不是真正的农夫,才能把这田里的工作当乐子,就像玩别人家的孩子,总是比自己养孩子轻松许多。
好多家庭,不分老幼,大家卯起来拔萝卜,装好袋,自己拿到农地主人那称重付钱。
自己拔一斤30元,现场也有现成的萝卜可以挑选,一斤10元。
自己辛苦拔萝卜,反而比较贵?
主人笑笑说,让孩子体验拔萝卜的乐趣!
不过说实在的,被我们这群非农民揉躏过的农田,还有因太小被丢弃一旁的萝卜,我想这也是成本考量吧!
现场拔起来的萝卜比较小巧可爱,看来鲜嫩多汁。
我们家阿嬷说,大支的比较不辣,煮汤刚好;小支的比呛口,做凉拌适合。
爸比一听辣味凉拌萝卜,忍不住咽了咽口水。
主人现场架起了炉子煮起了萝卜汤。
不用削皮,直接切块,放入锅子里煮,加点黑轮和芹菜,洒些塩巴调味,就是一锅鲜甜好的汤。
赶紧排队试试~
果然好喝!
原本以为小妞对这接受度不高,所以不敢每个人装一碗,没想到不一会儿功夫,碗底朝天,小妞自己全部吃完,那我呢?
除了萝卜本身好吃之外,我想,亲自参与更是让她对萝卜有好感的一大原因吧!
”白玉萝卜”在百年前,由日本人引进台湾在各地栽种,不过只有在美浓与杉林这两个地区所栽种出来最为道地。
或许是这个地方的水土与白玉萝卜最为契合吧!
白玉萝的生长期短只在每年的十一、十二月采收季节才有,且不耐久放,采收后,要趁新鲜吃哦~难怪亲子天下杂志提到,它是最典型的「季节限定」的好味道。
只到十二月初,动作要快了!
白玉萝卜的好滋味,纹白蝶最清楚!祝福牠们啰~