凉拌黑木耳作法分享
凉拌黑木耳,黑木耳是回娘家时老妈叫我带回来的,望著整盒的黑木耳正苦无料理方法时突然想到凉拌黑木耳这道小菜,
所以这几天就来尝试做做这个我们家的新菜色凉伴黑木耳,试做后发现原来凉拌的黑木耳那么可口好吃,
我想这这以后会成为我的拿手菜唷,凉拌黑木耳做法如下超简单的。
凉拌黑木耳材料如下:
黑木耳: 新鲜的黑木耳一盒(也可使用干的黑木耳喔)
嫩姜丝:适量
红萝菠丝:适量
蒜未:适量
葱花:适量
香菜未:适量
调味料有:
味醂:适量
和风酱油:适量
香油:适量
糖:适量
柠檬汁:适量
盐:适量
作法:
1.将新鲜黑木耳洗干静,剪去印硬头后热水烧开后川汤3-5分钟,捞起黑木耳放入冰开水或冷开水降温一下后备用。
2.将剩下的凉拌料放入干静的塑胶带中。
3.然后开使调味,将调味的各式酱料依个人口味增减放入胶带中,然后将塑胶带口转紧开始摇动伴匀,
调到自己喜爱的口味后即可放入冰箱冷藏食用噜!(ps:放冰箱隔夜后更入味好吃喔)。
超好的吃的凉伴菜,美味可口又简单大家可以试看看喔。
Eleven妈咪说说话:
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