goodluck菜头粿

Good Luck 菜头粿|想起小时每逢年节,家乡姑婆会亲手自制萝卜糕分送给我们家,然后最期待的就是等待阿母细心分切粿后,再将每块菜头粿煎至两面『恰恰』,外酥内柔软充满淡淡萝卜甜味,对 这就是记忆中的好味道,而随著年纪增长后,这款传统滋味似乎越来越难寻觅;在友人极度推荐原在北斗知名手作萝卜糕要来员林展店了,整个满心期待,在某次终于找到空档前往品尝了!

隐身于华城市场中的Good Luck,有著清新文青系装潢,招牌萝卜糕不仅外酥内绵密,还有著纯粹的米香及萝卜甜味,真的好吃啊,还有超值铜板套餐,花少少钱就能大大满足味蕾!若您也喜爱萝卜糕先来一起看看吧

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隐身于传统市场中的Good Luck,外观并无明显招牌,整体木质系充满文青感的装潢,给人种静谧清新感!毕竟位处人潮汹涌的华城市场,建议骑车前往会较便利喔,也可认门前的自制小立牌

店面资讯

Good Luck,菜头粿 
地址:彰化县员林市万年路三段368号
电话:04-839 9563
营业时间:6:00-11:00(周一公休)
FB:请点我

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老实说对于不是在地人的我,Good Luck的位置真的算隐密(好在有老高带路),附上相对位置图给大家参考,希望大家都能顺利找到www

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▲店内为半开放的厨房,菜头粿、蛋饼等餐点都是现点现煎,雅致的空间内并无太多恼人的油烟味,以早餐店的等级来说,用餐环境算是相当不错(原谅我当天只带了定焦镜无法拍下整间店的全貌,等大家自行前往再发现惊喜吧 哈)

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除了招牌菜头粿之外,近期还推出芋粿巧及芋头糕,当天亲切的板娘有请我们试吃芋头糕,外层煎得酥脆加上浓浓芋头香我也相当喜欢啊~

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▲另一亮点是店内的饮品通通都使用吸嘴袋盛装,有种在喝能量饮品的感觉 哈

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▲菜单因近期推出新品菜单有更新,请依现场为主,各款餐点都很平价,还有超划算的超值铜板价套餐只要55元!

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▲ 超值铜板价套餐55元(小份萝卜糕、汤品、红茶)

首次前往的朋友们,推荐点这款就对了,充满日系雅致的摆盘,吃传统菜头粿也能很文青!不仅有煎的『恰恰』的萝卜糕,还附赠汤品及红茶,像现在凉爽的气候在早上能喝到热汤就是舒心啊~

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附赠的汤品诚意满点,里头有海带芽、豆腐、萝卜很是丰富,虽味道称不上浓郁,但滋味清爽很适合当作一日的展开~

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▲套餐中是小份的萝卜糕,在份量上对我已相当足够,两面都细心的煎至金黄酥脆,就是我喜欢的态样(就像是吐司一定要烤到表面酥酥的)

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建议可先品尝原味,享受纯粹的萝卜甜香及外酥内绵密的口感,若是觉得不够味,请斟酌『汶』上浓郁咸味明显的蒜蓉酱油膏,就是许多人记忆中传统好滋味(像玉里乡亲的话萝卜糕就是要搭配金松辣椒酱,就像是台中人会配上东泉辣椒酱的定番组合 哈)

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▲风味质朴的传统早餐店红茶,用吸嘴袋装著整个都变潮了,滋味顺口不会太甜,但我还是最爱佳加牛乳大王的红茶啦

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▲  玉米蛋饼35元

本想点九层塔蛋饼但以售罄(哭)

用粉浆调制的蛋饼皮,包覆著玉米粒,吃起来QQ的还有玉米的甜味,除了酱油膏对我来说有点咸,不然滋味还算不错!但我近期更热爱超酥脆的蛋饼,像是台中的馨香泡沫红茶舖,若喜爱酥脆感极致的朋友,有机会可以去吃看看

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▲  芋头糕(招待)

亲切的板娘请我们试吃近期推出的新品 芋头糕,外表一样细心煎至金黄脆口,内层滋味更加绵密及散发浓浓芋头香,真的好吃!芋头控的朋友千万不要错过这款啊~

 

后记:

Good Luck 菜头粿 提供舒适的用餐环境及价位平易近人的传统早餐,在喧嚣的传统市场中多个可放慢步调悠哉吃早点的好去处,加上纯手工制作的菜头粿及芋头糕滋味都非常不错,还有亲切的板娘,真的会让人想再访啊!若您也喜爱菜头粿不妨有空可去试看看啰~

纯属个人感觉,以上食记提供给大家参考啰 

 

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