最近天气慢慢变冷了~~~天气冷Q麻麻就会想吃火锅

最近在新竹市区附近发现了一家新开不久的火锅店

是用旧房子改造.新面貌.是一家让人想踏进去的店

锅牛锅物

 

店面整洁明亮

门口还做了椅子.如果人较多就不用站著等

 

里面桌椅都是以木材来做的

 

以安全的电磁炉来最加热煮沸

▽还有吧台式座位

▽菜单

   

店里（茶）（酱料）都是自取

 

酱料摆放很整齐桌面都保持的很干净

葱段.辣椒都是新鲜.当天现切的

汤头很清淡.汤头是当天炖煮的大骨汤

▽配菜(蔬菜&蛤蛎)

   

▽土鸡蛋

▽蜗牛海陆锅 

 

海鲜种类多样.食材都很新鲜 .有鱼有虾.干贝.蛤蛎

海陆锅(肉类)▽猪肉.牛肉

▽土鸡肉锅

  肉质软嫩.煮熟后不会变柴.鸡肉都有做处理.不会吃到骨头。

▽白饭 泡面

  

锅具很宽食材很容易放入

食材丰富新鲜

服务人员都会不时注意你的汤是否有变少.变少会问你是否要加(高汤)

蛤蛎是(赤嘴)我们一般火锅比较少看到

最后还会送上甜点(香草冰淇淋)上面还撒了可可粉

冰淇淋不会太甜.不会腻

 

秋冬季节就是要来个暖暖的锅物

蜗牛锅物

地址:新竹市民族路66号