今天要推荐给大家的茶餐厅，根本可以算是苏菲跨年行程的前导试食，先提前让我感受一下道地的港式滋味

新北三重的朋友们真有口福，喜欢港点的你一定要仔细看看今天苏菲的推荐，准备好，别让口水留下来喔:D

店家很用心，在店内的墙面上是超可爱的动物手绘，小细节是动物们都正在吃著他们家的招牌菜色阿，可爱死了~

这些是它们特地请留日设计师画的，搭配的正是道地的香港卡式座位，一进店内就很有fu

接下来带大家看看它们的菜单，种类还真不少，从港式小炒，到各式粉、面、饭类，煲仔、小食还有港点一应具全，

看到这么多选择还真是让苏菲心痒痒，强烈建议一定要带多一点人来吃，这样才可以什么都吃到阿~

他们另外也有推出平日的商业午餐，或是精致的家庭合菜，如果你喜欢吃甜点或是轻食系列，也可以趁下午茶时间来，

各种组合因应大家不同的饮食习惯，苏菲发现非常多家庭客人，带家人来这里，轻松一桌美味上桌，也省去了准备料理的麻烦

店内座位不少，用餐尖峰时间几乎都人满满的，另外也有包厢区，低消2000元，就可以享受更独立的用餐环境，

整体用餐空间挺宽敞的，不论是卡式座位还是下面的用餐区，桌距之间都不会有干扰

店入口处就可以看到下面这个很有名的罐头，纯正的丝袜奶茶一定要配上的荷兰制「黑白淡奶」，

香港各大茶餐厅均会使用的指定品牌，以100%新鲜牛奶制成，充分保存天然的奶香和奶脂

来茶餐厅，说什么都不能错过经典的丝袜奶茶阿~~

招牌奶茶(冻) 75元，你瞧瞧~我跟兔宝喝的是一样的饮料喔，浓浓茶香味，最棒的是奶香味很足，多了些招牌港式奶茶的炭烧香气，

喝来很滑顺，搭配等等咸香入味的菜色门，完全是极品，来这里必点的招牌饮品

再来我点的菜色们上桌啰~首先登场的是「黄金流沙球 80元」，这种芝麻球港点我凡到茶餐厅必点，尤其看到流沙二字更是无法招架，

一剥开他，果然没让我失望啊~中间的奶皇流沙爆浆，要不是我因为要拍照，他应该会烫嘴，还好入口时的温热感恰好

带点奶香的咸甜感，还有一些沙沙的酱感入喉，好喜欢，外衣的芝麻球QQ的，很有嚼劲，必点推荐！

下一个是很特别的「虾米煎肠粉 70元」，乍看还以为他是蛋饼，但你没看错他就是QQ的肠粉，

外皮煎的带点脆度，里层保留著本身的Q度，所以还是相当有嚼劲的，包裹著葱与虾米，记得沾点芝麻酱一起用，

我觉得我还是比较喜欢传统的蒸肠粉，然后淋上带点甜味的水水酱油，那个才是最道地的口味，但是店家愿意创新，

也相当值得鼓励，如果芝麻酱的稠度再略微提高，做成比较甜酱的口味，就会很像在香港澳门茶餐厅吃到的那种惊艳口味

再来，就是店内的招牌菜色，「招牌脆皮鸡(半只) 380元」，忘了提醒大家，它们家的菜色真的是份量很足够，

像接下来要介绍的这只半鸡，建议可以到4-5人享用，光上桌就觉得视觉上很惊人，看见那油油亮亮的皮吗？不准流口水~~

脆皮鸡理所当然就是要脆口的皮阿，有点像再吃广式片皮鸭，只是鸭换成鸡，口感更软嫩，即使是鸡胸的部位，

也不会觉得吃起来肉柴，最厉害的就是在沾上一些胡椒盐，天啊，好爽快的滋味，其实也有点像是台式的瓮窑鸡

搭配的大黄脆片，增添了不少脆度的口感，整盘吃来让人意犹未尽，真的只能用色香味俱全形容

接著是我本日最最最最推荐的「燕麦金沙虾球 300元」，这道菜色真的是超创意又好吃，吃过金沙虾球不惊奇，

最棒的是金沙裹著大大颗的虾球，那种细沙的咸蛋香气超浓郁，好喜欢，再加上燕麦带点韧度的嚼感，

口感更升级，一盘有10颗左右，建议也是可以4-5人共同享用，超大一颗，记得上桌时超烫口，要慢慢品味喔

再来是一定要配饭吃，然后会让你狂嗑多好几碗饭的「XO酱茄子煲 220元」

滚烫烫的砂锅煲仔也是招牌的港式料理法，茄子在酱汁的煨煮后，还是保有外皮的微脆度，XO酱带点香辣感

虽然有些油了点，但是酱汁配白饭，真的超级下饭又开胃，茄子本身也相当多汁嫩口，喜欢吃茄子的朋友别错过

吃了这么多好料，还是要炒盘青菜来搭配，「咸鱼茸炒芥兰 200元」，芥兰处理得相当嫩，不会有干涩的口感

咸鱼的滋味真的是重口味的很带劲，青绿色的鲜蔬吃来也是很下饭，算是兼顾了蔬菜量跟美味

饭后甜品点了经典的「杨枝甘露 80元」及热的「花生核桃露 80元」

杨枝甘露浓浓的芒果味，里面的料还蛮多的，有葡萄柚丝还有西米露，口感都还不错，花生核桃露很适合天气转凉喝

有点像再喝米浆，花生味挺重的，如果可以多些坚果颗粒或是实际的花生颗粒就更棒了~

最后的最后压轴~~~是店家即将推出的新品，苏菲有幸可以抢先尝试，他就是香港很经典的「鸡蛋仔」

但是有别于无聊只是单纯一片鸡蛋仔的选择，店家非常用心还融合创意，猜猜在那一颗颗的鸡蛋仔里会有什么呢？

先卖个关子，帮大家介绍一下看的到的地方，中间是一大球的香草冰淇淋，跟热热的鸡蛋仔一起入口，冷热交替口感十足

除了冰淇淋外还撒上杏仁片，更放上了多种莓果点缀，包含覆盆莓、蓝莓、蔓越莓，除了多些果香，视觉上也更缤纷，

接著就要来跟大家揭晓，放在鸡蛋仔里的是什么？答案就是----->珍珠，好喜欢这样的口感，除了已经很美味的外酥脆，

内层本来就蛋点弹性的蛋糕体，在珍珠的加持下就更弹口了，明明就已经吃得很饱，但还是可以默默地嗑完整个点心阿~

 

§店家资讯§

店家推荐指数：★★★★★☆ 

店名：茶骚有味香港茶餐厅

地址：新北市三重区重新路四段82.84号 1楼 (近捷运菜寮站、三重站)

电话：02-8973-1565 (可事先订位)  营业时间：11:00-22:00  消费方式：只收现金

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