無懼飲食節目有比較 肥媽自讚廚藝精寵壞老公
如果真的與鼎爺crossover的話，相信觀眾也會很期待！
肥媽自讚廚藝，更說要在下輯《食平D》系列中分享御夫心得。
今年肥媽的《食平D》系列跟李家鼎的《阿爺廚房》繼續成為TVB王牌飲食節目，問到新一輯的《食好D 食平D》如何突圍時？肥媽答得淡定：「各有各做而已，男有男煮，女有女煮，細佬有細佬煮，飲食節目最能捆綁到一家人，可以成為長壽節目，而且每人煮食方法唔同，而我最緊要係簡單同快手，每個菜10分鐘左右起貨。」肥媽更表示，有機會的話不介意來個crossover！
10分鐘之內煮好一道菜無難度！
最近肥媽和陸浩明再次「合體」主持《食好D 食平D》，《食平D》系列做到第7輯，因為今輯配合商品多用了小電器，所以要更花心思，「我由細當家煮飯煮到大，煮飯冇特定框框，用甚麼來煮都可以，可與時並進。計落我做了20年飲食節目，夾埋煮了幾千個餸，但仲有無限創意，都要多謝來自唔同國家好似台灣、葡國及印度等地的屋企人經常回來共聚，功多藝熟練得一身好武功。」
《食平D》系列長做長有，監製張志明及編審Jacky功不可沒。
肥媽照顧老公好周到。
肥媽忽發奇想：「下輯《食平D》系列可以針對偏食嘅人做飲食篇，好似我老公係食肉獸，但少食菜，我就用生果同菜打爛做汁畀佢飲，又會煲齋湯，菜心要撕皮等，盡量等佢可以食多啲纖維，久而久之我寵壞晒佢，搞到佢食得嘴刁，佢現在不肯出去食飯，試過去西餐廳，飯後想見大廚投訴菜心唔撕皮、全熟牛扒好『鞋』，叫大廚出來向他老婆請教喎，真係俾佢激死，做女人咁有利用價值係好事，佢甚至獨自外出用餐都會影低餐牌打俾我問：『老婆食乜好？』其實做女人做返女人嘅嘢，亦俾機會男人做佢崗位嘅嘢，所以我唔會拎重嘢，出入由老公車，御夫呢方面我都好有心得，下次可以邊煮飯邊提供。」
肥媽和契仔6號最喜歡去街市買平靚正食材。
早年肥媽在有線《肥媽私房菜》中食住訪問賭王何鴻燊及三太陳婉珍一家。