前情提要

旺爸: 上集介绍了《茶餐厅》与《联盈发冰火菠萝油》平价美味的美食，下集要继续吃【港式点心专门店】与【伴手礼专门店】的亲民美食。

【联盈发港式点心专门店】

位于永康正强街上，小小一间，旁边有与市场共用的停车场，所以停车算是方便。

因为人潮络绎不绝，旺爸建议先到的人先拿号码牌先点餐，以免等到口水直流还吃不到，所以排队同时就派咪台长与兔宝去对面买冰火菠萝油，先解馋。

 

旺爸:港式点心的蒸笼必点，最好全部都点一轮，好满足。但肚子有限，还是流到下次造访再尝。

看看我们点些什么吧!!

霸王鲜虾金鱼

兔宝: 爸爸，是金鱼耶!! 我要吃。

旺爸: 算是造型趣味的虾饺，外皮半透明，看到里面虾的原色，口感厚实新鲜，可以点来吸引小孩目光。

珍珠鲜肉丸

旺爸: 最喜欢这种肉实感，外层糯米保存肉汁，刚蒸起来热热吃最好吃，小心烫口。

 

上海小笼汤包

咪台长: 你看看流出来了!!

旺爸: 汤包就是要这样才对，外皮透内馅满满肉汁，肉甜味不腻，一笼7个吃不够，必点蒸笼。

 

鱼子凤眼饺

旺爸: 外观看起来像凤眼故取型名，我查了资料它跟虾饺是"同宗亲族"，外皮一样都是澄皮，在于内馅口味不同，刚蒸起来都好吃。

 

天长地韭

旺爸: 其实就是韭菜饺，满满韭菜肉馅，好吃，很营养的，男人要多吃。

 

鲜虾花枝煎饼

旺爸: 外皮煎到微焦，一口咬下吃的到虾子与花枝块，有海味及韭菜香，沾个附的甜辣酱，会开胃。

 

圆笼马拉糕

旺爸: 简单来说是"蒸"的蛋糕，吃的出来酵母特殊香气，也是不甜的点心。

 

奶黄菇菇包

兔宝: 是香菇耶!! 是甜甜的馅，我最喜欢。

咪台长: 超级可爱，外型是香菇的样子，内馅是奶黄馅，是不会流出来的。

旺爸: 它又不叫流沙包，当然不会流出来。

 

虾仁肠粉

旺爸: 说到肠粉是我的最爱之一，外皮要半透明，除了粉浆比例跟制作的拿捏可说是功夫，他们吃的到饱满虾子，

酱汁咸香中带有油葱味，好好吃。

 

脆皮叉烧包

旺爸: 这款也是必点之一，烤的金黄菠萝脆皮与蜜汁叉烧肉，咬下好满足，我一个人可以一次吃下至少3个。

 

藕断丝连

旺爸: 又是一款趣味外型的新味点心，炸的酥脆外皮一节一节就像莲藕，里面包的是萝卜丝馅还有起司，咸香十足。

兔宝: 爸爸，你看我的舌头好长喔!!

 

锦老拌云吞

旺爸: 其实就是红油抄手，一盘有6颗鲜虾云吞与绿色蔬菜，辣辣酱汁略有油葱味，夏天好开胃。

 

港式牛肉捞面

旺爸: 上桌时都觉得来到牛肉面店，超大块牛肉毫不手软有至少5块，简单配上港式捞面的嚼劲与绿色蔬菜，应该是男生的最爱。

 

沙拉龙须卷

旺爸: 摆盘很有高级感，是用虾浆外包面线的油炸点心，搭配新鲜莴苣，反而爽口不油腻。

 

芋丝炸春卷

旺爸: 有别一般春卷，加入芋头丝，炸的酥脆芋头香气十足，吃的时候小心烫口。

 

港式萝卜糕

旺爸: 属于绵密型的口感，微微萝卜香与腊肉、虾米咸香，很好吃。

兔宝: 爸爸，这个好好吃喔!!

 

金屋藏娇

旺爸: 从外观看不出来藏了什么在里面，咬一口，内馅类似咸蛋黄味道，外皮则像是咸水饺的口感，蛮特别的甜点心。

 

【联盈发点心专门店】

火星猫: 这间设在新光三越新天地里，真的很厉害，以带著走的现吃及伴手礼型态，很适合逛街的人们。

除了现场有现蒸、现煎的港式点心外，也有冷冻冷藏的伴手礼，现吃意犹未尽后还可以外带回家备著，

想吃的时候加热即可食用。

也有礼盒包装，送礼也很适合。

 

火星猫: 我要冰火菠萝油、港式萝卜糕、蒸品三宝。

冰火菠萝油

火星猫: 店员很贴心，会先询问你要现吃还是带回家，带回家的那片奶油还另外包装。

回家后用烤箱将烤的热热菠萝，夹入冰凉奶油，下午茶来份超满足。

 

港式萝卜糕

火星猫: 在家想吃多少就切多少，但记得尽快吃完，要不可以切片后冷冻保存。用平底锅煎的表面恰恰，

沾点附的特制酱油膏，一个人吃完一整条都没问题。

 

蒸品三宝

火星猫: 里面有鱼翅饺、珍珠丸、烧卖三种，不用担心在家要蒸多久，包装上都有说明，

而且里面还很贴心有附蒸笼纸，在家蒸起来就像现作。

 

 

蒸起来跟店里吃一模一样!

甚至有更美味的感觉(因为是自己亲手蒸的嘛~~)

 

这联盈发好厉害！让我们一介绍就停不下来，还写到分成两篇，火星情报站的大家真心推荐这间平价的正宗港味。

台南联盈发茶餐厅-平价港式茶餐厅/冰火菠萝油好好味 (上)